[转帖]白酒里为啥会有塑化剂——告诉你真相

[kpmgtd]

有人说是塑料桶里溶解进去的，这是想当然了。

现在的白酒，基本上都是勾兑的（喝特供的无视啊），当然，国家标准允许这么做。但是勾兑过程中，除了用酒头，还要用到一种神奇，叫“食品添加剂”。缺了它，口感就差多了,具体名称，大家自己去问度娘。咱不能让小编难做不是？所以，市面上的白酒，不管神马“台”啊“液”啊的，只要有胆送检，都会测出来超标。

那为啥这次偏偏就酒鬼中招了呢？嘿嘿，这就像当官的搞小三，大家都在搞，为啥偏偏米帝中情局长中招了捏？真是太不小心啦！

添加塑化剂的作用是防止出现液体分层。

纯酒精溶于纯水，但食用酒精不是纯酒精，不等于C2H5OH，勾兑过程中还要加香精等众多添加剂，故采用勾兑工艺的酒水如果不添加塑化剂，长时间放置会造成上半部分喝着是水味，下半部分喝着是酒精加香精味。

高档白酒都是年份酒，年份越久价格越高，而酒厂根本没那么多窖藏，消费者判断年份长的依据主要也是色泽和粘稠度，所以白酒厂家靠塑化剂来增加酒的粘稠度，标注年份越久的添加得越多（酒业协会的说明也证实了这点）。

所以酒鬼酒一曝光，相当于行业潜规则暴露，这是白酒行业的“三聚氰胺”事件。

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网友跟帖：
塑化剂还可以增加浓稠感，也就是我们常说的挂杯。
上次饮料事件学的，感谢无良工厂，让我恶补了化学。

 

[冷笑9声]

现在的白酒，基本上都是勾兑的（喝特供的无视啊），当然，国家标准允许这么做。但是勾兑过程中，除了用酒头，还要用到一种神奇，叫“食品添加剂”。缺了它，口感就差多了,

我昨天就是这么瞎猜的。。真假不知道，但逻辑顺了。。把酒精弄得醇点。

 

[资深爱地]

9 声高见
关键是这勾兑的酒摆起来会有分层，这塑化剂加进去后让分层消失，酒看起来象酒
“所以白酒厂家靠塑化剂来增加酒的粘稠度，标注年份越久的添加得越多（酒业协会的说明也证实了这点）”
白酒利润是暴利，不法之徒搞这个太正常了

 

[mimi_ge]

我昨天就看到了，不太懂

听说是媒体要几百万封口费，酒鬼酒不给，then everything on the table

 

[资深爱地]

我昨天就看到了，不太懂



听说是媒体要几百万封口费，酒鬼酒不给，then everything on the table

我选择信咪咪哥奏是因为看到停牌了市场说话了

9声一个观点有逻辑，哪里有那么多粮食酿酒啊

勾兑酒害人， 象过去那样传统工艺酿酒恐怕要成为传说了

 

[reine02]

Here we go!

研究人员称塑化剂已渗入北京地表水和空气中
2011年06月04日06:20重庆晨报

　　国新办昨日上午举行新闻发布会，环境保护部副部长李干杰介绍了中国环境状况等方面的情况。他表示，2010年全国地表水污染依然较重。长江、黄河、珠江、松花江、淮河、海河和辽河等七大水系总体为轻度污染。长江、珠江总体水质良好，松花江、淮河为轻度污染，黄河、辽河为中度污染，海河为重度污染。

　　另据报道，研究人员测定发现，塑化剂早已渗入北京的地面水体与空气之中，部分水体污染严重。这还仅是北京一市的测量结果。

　　全国地表水污染较重

　　环境保护部公报显示，全国地表水污染依然较重。204条河流409个国控断面中，Ⅰ至Ⅲ类、Ⅳ至Ⅴ类和劣Ⅴ类水质的断面比例分别为59.9%、23.7%和16.4%。长江、珠江总体水质良好，松花江、淮河为轻度污染，黄河、辽河为中度污染，海河为重度污染。湖泊（水库）富营养化问题依然突出，在监测营养状态的26个湖泊（水库）中，富营养化状态的占42.3%。

　　全国近岸海域水质总体为轻度污染。一、二类海水比例为62.7%，三类海水为14.1%，四类和劣四类海水为23.2%。四大海区中，黄海和南海近岸海域水质良好，渤海近岸海域水质差，东海近岸海域水质极差。与上年相比，胶州湾一、二类海水比例上升25.0%，渤海湾、长江口和珠江口一、二类海水比例下降20.0%以上。

　　一半的城市有酸雨

　　发布会上，李干杰副部长表示，全国城市空气质量总体良好，但部分城市污染仍较重。全国开展酸雨监测的494个城市(县)中，出现酸雨的城市249个，占50.4%，酸雨程度严重或较重(降水年均pH值<5.0)的城市有107个，占21.6%，与上年基本持平。

　　生物多样性下降未遏制

　　全国辐射环境质量总体良好。环境电离辐射水平保持稳定，核设施、核技术利用项目周围环境电离辐射水平总体未见明显变化。

　　全国部分生态系统功能有所改善，但主要生态环境问题依然突出。生物多样性下降趋势尚未得到有效遏制，遗传资源不断丧失和流失。

　　农村污染排放占半壁江山

　　农村环境问题日益显现，农业源污染物排放总量较大，局部地区形势有所好转，但总体形势仍十分严峻。农村生活污染局部增加，农业面源污染严重，畜禽养殖污染还未完全得到有效治理，农村工矿污染凸显，城市污染向农村转移有加速趋势。

　　“农村的污染排放已经占到了全国的‘半壁江山’。”环境保护部副部长李干杰作出如是表述。李干杰说，农村环境问题很多，形势相当严峻，农村环境整治任务非常繁重。

　　发生重大污染全程追责

　　李干杰说，目前我国重金属污染形势比较严峻，去年发生重金属污染事件14起，其中有9起是血铅事件，今年1至5月份又发生7起，都是血铅问题。相关部门对已经发生的每一起重金属污染事件都进行了严厉查处。李干杰明确表示，发生重大、特大污染事件，必须进行责任追究，并且是全过程的，终身的。针对重金属污染高发的态势，我国正在推进重金属污染防治有关立法工作。据新华社

(重庆晨报)

 

[资深爱地]

LS的，环境污染小老百姓也木啥好办法，环境里含塑化剂不等于白酒含塑化剂就没关系
如果这白酒是行业性地添加塑化剂，那就象奶业用三聚氰胺一样了
当年也有不少学者专家们讲牛奶里那点三聚氰胺没关系，我们每天吃进去的三聚氰胺比牛奶的含量要高，Blah Blah Blah。。。。

 

[urus]

弄不懂,中国人大多数都酒精不耐受, 为啥动不动就要喝酒?

而且还有什么"喝好了", "没喝好"的说法.

 

[资深爱地]

弄不懂,中国人大多数都酒精不耐受, 为啥动不动就要喝酒?



而且还有什么"喝好了", "没喝好"的说法.

就能让人High呀

一High起来了，什么事情都好说了，朋友啦，生意啦，情谊啦，全在酒里了

 

[冷笑9声]

9 声高见
关键是这勾兑的酒摆起来会有分层，这塑化剂加进去后让分层消失，酒看起来象酒
“所以白酒厂家靠塑化剂来增加酒的粘稠度，标注年份越久的添加得越多（酒业协会的说明也证实了这点）”
白酒利润是暴利，不法之徒搞这个太正常了

瞎侃一下：俺和中国酿酒业最近的时候是在90年代中期。
记得出差成都，办完事打车去机场，同一个中青年大哥同时拉开前后车门。:blowzy: 因为发现都是去机场，加上年轻气盛，俺甩下狠话：大家一块坐，俺出车钱。:blowzy:
上车之后一聊才发现，人是可以貌相的。对方是省政府的一个处长，当时正负责成都酒博会。。。这才知道中央台年年的广告状元的酒家不同，可酒底料全是四川提供的，这一项就是10亿的产值，这数字当年是吓到俺了。。。
车没停稳人家处长把帐就结了，下车后挥了挥手：给你的资本家省点钱吧，愣没欠俺一片云彩。。。::blowzy:

 

[ottawa_winter]

酒里面也要加塑化剂。。。无处不在

 

[资深爱地]

瞎侃一下：俺和中国酿酒业最近的时候是在90年代中期。

记得出差成都，办完事打车去机场，同一个中青年大哥同时拉开前后车门。:blowzy: 因为发现都是去机场，加上年轻气盛，俺甩下狠话：大家一块坐，俺出车钱。:blowzy:

上车之后一聊才发现，人是可以貌相的。对方是省政府的一个处长，当时正负责成都酒博会。。。这才知道中央台年年的广告状元的酒家不同，可酒底料全是四川提供的，这一项就是10亿的产值，这数字当年是吓到俺了。。。

车没停稳人家处长把帐就结了，下车后挥了挥手：给你的资本家省点钱吧，愣没欠俺一片云彩。。。::blowzy:

90年代中期你大学毕业了吗:blink:
8过，你也不全是瞎侃，管它神马孔府酒还是酒鬼酒，都是用川酒勾兑出来的
中国人爆发户多，钱多人傻土包子多

酒与别的东西不同，属于文化这个档次的，是需要时间沉淀的，需要气候与环境的，你看产地看酒厂历史，怎么可能突然冒出来的顶尖的酒产品出来？只有傻子才会上当喝那些酒，基本都属于没文化也不会喝酒的人才会把钱送给那些爆发户酒

我回国，一般酒宴不会开喝，最多喝欧洲的Wine，信不过国产的那些假酒。如果是好朋友一起喝酒，他们知道我习惯，要么是家乡白酒，要么就是川酒。。。其它酒就算了，不会喝的 8 过，要是喝对脾气了，后面喝的神马酒，我就8知道了:blowzy:

 

[cucapila]

扯淡吧
1ppm（1.08 mg/kg）的塑化剂，相当于1吨酒里放1克，你说是特意添加进去的？黑来黑去还是无脑黑

 

[salas88]

马的，到底该信谁，昨天不是有人说是美国人故意整中国酒业吗

 

[superlover]

白酒里加塑化剂，对中国来说，绝对是利国利民的大好事！

这和牛奶里加三聚氰胺完全不同，那是害孩子，温家宝那次有良心，就该破腹自杀来警示国人。

这次疏于质检，这是绝对有利刹住中国胡吃海喝的歪风，以及让那些过去海喝的贪官与暴发户早点完蛋！