今天晚上吃的炒田螺~

[糊涂小青年]

Re: Re: 做法

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弟弟，做的不错哦。如果螺蛳是活的，不妨放上几滴油，放上2天，让它们自己吐脏东西。

多谢猫姐姐建议，还有一个方法，就是带着田螺去坐过山车，坐十遍，然后它们就吐得差不多了~~

 

[snoopy]

:blink: :blink:
我今天在学校里看到楼上了

 

[快?的模?件?]

怎么吃呀？不会！！

 

[糊涂小青年]

Snoopy~你在说我吗？那天抗SARS义演我好像看到你了~

 

[糊涂小青年]

最初由 无情剑魔 发布
怎么吃呀？不会！！

用牙签挑着吃，可费劲了~

 

[snoopy]

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Snoopy~你在说我吗？那天抗SARS义演我好像看到你了~

是的.义演那天,我不止看到你一次了

 

[糊涂小青年]

最初由 snoopy 发布


是的.义演那天,我不止看到你一次了

呵呵~什么时候做好吃得大家切磋一下~~~

 

[snoopy]

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呵呵~什么时候做好吃得大家切磋一下~~~

好啊!!!!

 

[icewine]

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自认为比珠城的“豉汁田螺”好吃~~
香辣田螺：

湘君府的2掌柜哦~~

 

[糊涂小青年]

Re: Re: 今天晚上吃的炒田螺~

最初由 icewine 发布


湘君府的2掌柜哦~~

谢谢捧场！:blowzy:

 

[酒酒]

请问???先用水煮,它不会老吗???

 

[糊涂小青年]

最初由 酒酒 发布
请问???先用水煮,它不会老吗???

不会的，当然要控制时间了，不要煮的时间太长，可是也不能太短，否则吃的时候会很腥~~ 带壳的东西，如果不事先煮一下的话，光靠炒不容易熟透的~~（个人经验，仅供参考）

 

[snoopy]

那大概煮多长时间?
怎么看是否煮好了?

 

[糊涂小青年]

最初由 snoopy 发布
那大概煮多长时间?
怎么看是否煮好了?

十分钟左右，我是先煮了七八分钟，然后换了一锅水，又煮了五分钟，因为怕不卫生~~

 

[snoopy]

最初由 糊涂小青年 发布

十分钟左右，我是先煮了七八分钟，然后换了一锅水，又煮了五分钟，因为怕不卫生~~

谢


是怕把沙子煮回去?