俺是东北人
新手上路
照着LZ的方法做了,那叫一个好吃。又给朋友聚会带了一个18吋的大深盘子,居然也都吃光了。谢谢LZ分享
客气,聚会做一大盘子肯定公欢迎,再配点黄瓜丝,香菜,很受欢迎的一道菜!过二天我上做面皮的照片,做这个面皮会麻烦一点!
照着LZ的方法做了,那叫一个好吃。又给朋友聚会带了一个18吋的大深盘子,居然也都吃光了。谢谢LZ分享
面皮是怎么做的呢?凉粉我试过,1:5的口感比较硬,我多放了一倍的水,就太软了,不过软的这种拿来炒着吃还行。
看完了面皮的制作方法,希望做的时候能成功。我觉得可以直接用小麦淀粉做,就省了洗面筋的程序了。