村长。老何。胖猫猫。狗哥。老大等等班竹,资深网友请进。喜欢吃川菜的朋友请进,现本村**四川饭店菜式证求意见稿。请大家提供宝贵意见。

LZ啊,你不是逗我们玩呢吧。正经厨子不愿意来渥太华啊。不正经的,能把5个菜做的水平稳定了,就谢天谢地了,一下子整二三十个,太忽悠了。
 
LZ啊,你不是逗我们玩呢吧。正经厨子不愿意来渥太华啊。不正经的,能把5个菜做的水平稳定了,就谢天谢地了,一下子整二三十个,太忽悠了。

大熊,我不是逗你玩,正经的,我现在只是证求50道菜名,难道还有少过50个菜的餐馆.真的有二三十个菜的餐馆?求学习.你不要忽悠我?大熊猫请你点5个你认为水平稳定的菜名.谢谢!
 
LZ啊,你不是逗我们玩呢吧。正经厨子不愿意来渥太华啊。不正经的,能把5个菜做的水平稳定了,就谢天谢地了,一下子整二三十个,太忽悠了。

太对了,三个字就把我心里想说的三千字全表达了
 
老板啊,你是聘大厨啊,还是自己当大厨?
自己当大厨,你肯定有自己拿手的吧,你不会是征集了菜谱回国去蓝翔现学吧。
我本来火热的心。。。凉了
 
老板啊,你是聘大厨啊,还是自己当大厨?
自己当大厨,你肯定有自己拿手的吧,你不会是征集了菜谱回国去蓝翔现学吧。
我本来火热的心。。。凉了

多少响当当的大厨开店,又有多少令人气嘘.本人不是什么大厨也没有什么特别拿手的.开个小店,望能赚口饭吃吃.老哥,说了这么久,请你那火热的心帮忙下,贴出你上馆子经常点的菜.谢谢.
 
楼主可能已经琢磨一年了。你吃过多少家餐馆?
 
这个位置我还是不去为好,吃一顿基本跟油钱抵消了

那不叫抵消了。

那是吃一顿饭,花两顿饭的钱。:D
 
LZ啊,你不是逗我们玩呢吧。正经厨子不愿意来渥太华啊。不正经的,能把5个菜做的水平稳定了,就谢天谢地了,一下子整二三十个,太忽悠了。
猫熊JJ,他家夫妻二人店整个2,30个菜也不是不可能,你不要太打击人家的积极性嘛;)
他家那菜还没个定性太遥远,猫妈不去想了,当务之急这个long weekend就去你家吃神话中的雪在烧!:blowzy::D:blowzy:
 
我的建议是:能不能让厨师看人做菜?西人来吃就按西人的口味做(酸甜为主,反正他们也不知道正宗的是什么味,哈哈)。国人吃你就做得地道点。

渥太华的中餐馆为什么难吃?就是因为不管西人国人都是上一样的菜,就是经过折中变种的土不土洋不洋的杂种菜。那叫一个难吃。
 
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