从农场到冰箱 素食者慎入

[躺着中枪]

龟苓膏的血腥真相

摘自《香港经济日报》

 

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图：食物知情权

龟苓膏，一直都被商人包装成保健食品，任何人士都可以食用，但真相却绝非这样！（文章顾问：李宇铭中医博士）

1.我们永远吃不到正宗的龟苓膏——因为根本没有“正宗”的秘方

自古龟苓膏没有统一处方，亦没有受到法例监管，你永远不知道你所吃的龟苓膏有什么成份。

 

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每一家凉茶店卖的龟苓膏，都有不同中药配方。在没有明确统一处方的前提下，中医是无法确定一个药方的功效，既然如此，假如你问中医师龟苓膏有什么用？他们也肯定无从判断的，只能凭空想象。

龟苓膏声称的一大堆功效，纯粹是商业广告，许多中医也不支持。

 

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2.成份不清不楚，能安心吃吗？

龟苓膏只看名字，成份主要有“龟板”和土茯苓两种中药，可是实际上，其中还含有多种中药成份，这些“其他”的草药成份是什么，对效果有关键性的影响。

 

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3.龟苓膏没有“龟”？

中医所使用的药材“龟板”（或称龟甲），并非所有品种均可作为药用，传统上是用金钱龟的腹部壳，可是现在金钱龟属于受保护的濒危动物，若用其他品种的龟，中医认为效果相差甚远。

正品金钱龟价值动辄数十万元一只，你真相信商人会给你金钱龟吗？最近更有调查发现，有厂家生产的龟苓膏不含龟板的成份，就连“假”龟都欠奉，甚至连土茯苓都没有！（没有龟板和土茯苓，还可以叫龟苓膏吗？）

 

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4.药不可当饭吃

“是药三分毒”，很多人以为龟苓膏是用来当甜品、凉粉那样吃，既然里面的成份都是中草药，就应该是经过医师诊断之后服用。

你真知道自己适合服用龟苓膏吗？如不了解自己体质而不当食用，只会加害身体，轻则晕倒，重则会闹出人命。

 

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5.古人吃龟苓膏，是为了医重症。

据说龟苓膏最开初时，是为了治疗清代宫廷同治帝的天花病的药方，现在却人人没病在吃药。（不是说笑，天花是一种严重病，吃龟苓膏，你有身患绝症吗？）

 

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6.何以忍心“杀龟取板”？

就算龟苓膏真的有龟板的成份，这更加不应吃！因取板必须杀龟。乌龟和龟殻是骨肉相连的，龟板上覆着皮肤或活的组织，就是脊椎的一部份。

乌龟是有灵性的长寿动物。一只普通的草龟，就可以活20年以上，某些品种的乌龟更有上百年寿命，有记载中最长寿的是188岁。为了要龟板而杀龟，值得吗？

唐代大医孙思邈说：“夫杀生求生，去生更远！”

 

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7.龟苓膏的血腥味

“龟板”在中医上称为“血肉有情”之品，如果是好的龟板，上面应该带有龟肉、血和胶质，新鲜的龟板充满腥味，你能在龟苓膏之中品尝得到吗？如果没有，恐怕其中龟板含量……

 

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8.龟苓膏的功效，吃多点水果也能达到

龟苓膏声称的“滋阴清热”功效，实际上有不少食物、中药也有同样效果。水果如：梨、葡萄、苹果、桑椹、石榴、甘蔗……等等，均有“滋阴清热”的功效。龟苓膏并非必须、唯一的选择。

 

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结语：

每年，为了满足人们对龟苓膏的需要，数以百万的乌龟被杀害。

其实我们很多时候吃龟芩膏，都没有把龟和杀龟联系起来。如果龟尸体并没有隐藏消失在黑漆漆之中，而是如图的龟汤一样完整地呈现，相信很多人吃龟芩膏之前，一定会三思再三思。

龟苓膏除了为无数的龟招来杀生之祸，也对我们的健康没有大帮助，甚至有害，唯一得益的只是商人。

所以，放过龟吧！

文章来源：http://cnews.buddhistdoor.com/cht/news/d/55585

 

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