从农场到冰箱 素食者慎入

[新人安居]

4/ 地瓜发芽一周后，身上分枝生宝宝了

可以把地瓜身上的根茎剪下，插到酸奶瓶子里，又是不错的盆景。不要忘记给地瓜娃娃多多见阳光。

 

[新人安居]

5/ 地瓜生长三周后，叶子疯长

如果你懂设计，随便就可以来个地瓜盆景，剪下的叶子可以炒菜吃~

 

[新人安居]

最后，长成下图这样，你估计一礼拜不用买菜了,哈哈。

 

[horton]

隆重推出

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[盗梦者]

美容靓汤 | 火龙果皂角米炖银耳
2015-10-27 苹果小厨 素食


导读
　　这是一道美容靓汤。
　　当红心火龙果的那绚丽的玫红色慢慢渗出，将晶莹的皂角米和银耳染色时，一切变得那么梦幻。
　　这道甜汤可以起到美容养颜的功效。皂角米和银耳中都富含胶原蛋白，多食可以使皮肤变得光滑细腻富有弹性，且能瘦身清肠养颜。红心火龙果的加入，使这道靓汤的效果加倍。

 

[盗梦者]

　　火龙果中富含花青素。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用；火龙果中还有丰富的植物性白蛋白、维生素c，可以消除氧自由基，具有美白皮肤的作用。它低能量、高纤维，水溶性膳食纤维含量非常丰富，因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、等功效。
　　一碗甜汤，坚持食用，可以让你变得美艳如花。银耳和皂角米选用了【蔬香世家】店铺的产品，可以联系旺旺：中国素食文化传播网 或者微信号：vegan100 咨询购买。

 

[盗梦者]

 

[盗梦者]

所用材料
火龙果一个，银耳一朵，皂角米25克，冰糖40克

具体做法
1
准备食材。

 

[盗梦者]

2
皂角米提前泡发。

 

[盗梦者]

3
银耳温水泡发。

浏览附件552264

 

[盗梦者]

 

[盗梦者]

4
将泡发的银耳去根撕成小朵。

 

[盗梦者]

5
将银耳和皂角米加入适量水，放入电锅中（我用的是电饭煲），加入冰糖，慢炖。

 

[盗梦者]

6
炖制的约1个小时后，开始准备火龙果球，用挖球器挖出果肉备用。

 

[盗梦者]

7
待银耳炖至自已喜欢的程度，放入火龙果，再炖制沸腾即可关火。