吃素让我摆脱病魔 生命之花因此绽放(转帖)

3、恼伤肺,恼会造成气喘、咳嗽、吐血、肺虚、肺炎、肺结核等疾病。鼻炎因争强好胜引起,挑理导致感冒,冒犯长辈会发烧,不服人得肺病。

4、怒伤肝,怒会造成头晕眼花、耳聋、牙疼、嘴斜眼歪、中风不已、半身不遂、肝胆病。

5、烦伤肾,烦会造成腰疼、腿酸、肚腹疼痛、腰间盘突出、腰椎结核、股骨头坏死、糖尿病,以及尿毒症等疾病。
 
常吃四种蔬菜 帮你年轻10岁
 
  1、苦瓜

  苦瓜以其苦味博得人们的特别喜爱。

  苦瓜的营养保健特点是:首先它含有较多的维生素C、维生素B1以及生物碱;其次,是含有的半乳糖醛酸和果胶也较多。苦瓜中的苦味来源于生物碱中的奎宁。这些营养物质具有促进食欲、利尿、活血、消炎、退热和提神醒脑等作用。现代科学研究发现,苦瓜中的“多肽-P”物质是一种类胰岛素,有降低血糖的作用。西安医科大学已从苦瓜中提取出口服类胰岛素。美国科学家还发现,苦瓜中含有一种蛋白脂类物质,具有刺激和增强动物体内免疫细胞吞食癌细胞的能力,它能同生物碱中的奎宁一起在体内发挥抗癌作用。
 
苦瓜虽苦,但食用时味苦性凉,爽口不腻,在夏季食用备感清爽舒适,有清心开胃的效果。而且它不会把苦味传给“别人”。所以苦瓜有“菜中君子”的别称。如将苦瓜泡制成凉茶在夏日饮用,可使人顿觉暑清神逸,烦渴皆消。有的地区将苦瓜切开,用盐稍腌,减少一些苦味,当蔬菜吃。客家有首山歌唱道:“人讲苦瓜苦,我说苦瓜甜,甘苦任君择,不苦哪有甜?”这就是说,苦瓜自已是苦的,而给人们带来的却是甜——健康和快乐。
 
    2、番茄

据说几百年前,番茄还是默默无闻的。后来,秘鲁有个姑娘,患了贫血症,加之失恋的痛苦,她就想吃一种有毒植物来自尽,谁知她吞吃了番茄果实以后,脸色泛红了,再吃,就更加红润啦,她不但没死,反而恢复健康,变得更漂亮了。这是什么原因?原来番茄果实含有十分丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、炯酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C等,其中能够美容的维生素C的含量相当于西瓜的10倍,简直是一个维生素的仓库。它还含有促进青少年生长发育的钙、磷、铁等矿物质,以及抑制细菌生长的番茄素。有了这一切,秘鲁姑娘不长健康、漂亮才怪哩!
 
  近几年来,科学家发现,番茄中还含有一种抗癌、抗衰老的物质——谷胱甘肽。临床测定,当人体内谷胱甘肽的浓度上升时,癌症的发病率就明显下降,所以多吃番茄,可预防子宫癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌等,同时还可推迟某些细胞的衰老,可降低血压,预防夜盲症、牙龈出血等。
 
    由于食番茄有这么多好处,欧美发达国家几平每个家庭都吃番茄,目的是为了防癌、抗病、美容。

食番茄时,要讲究吃法。生吃不抗癌、不抗病,因为番茄中含有番茄素,它和蛋白质结合在一起,周围还有纤维素包裹,很难出来,要加温到一定的程度才释放出来。
 
  3、南瓜

  在食物短缺的年代,南瓜曾经当饭大显身手,但时至今天的小康社会,为什么南瓜还这么俏呢?原因有三:一是南瓜甜美可口;二是南瓜含有极其丰富的维生素A,能够强化黏膜,预防感冒,同时防止皮肤粗糙,有美容、健身的效果,还可预防角膜干燥症、夜盲症等;三是现代医学发现,南瓜中含有微量元素钴、锌、铜和果胶等,能促进人体胰岛素的正常分泌,因而南瓜能有效地防治糖尿病、高血压以及肝脏和肾脏的一些病变,能增强抗贫血、抗癌的能力,可清除体内细菌毒性,减少结肠癌的发病危险,预防和治疗动脉粥样硬化。
 
  4、胡萝卜

  又称黄萝卜,是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬,誉称“小人参”。胡萝卜中最负盛名的成分就是胡萝卜素——这是一种黄色色素,一百多年前在胡萝卜中首先发现的。现在知道胡萝卜每百克含1.35—17.25毫克的胡萝卜素,远比其他蔬菜为多,是土豆的360倍,芹菜的36倍。胡萝卜素进入人体被吸收后,可转化成维生素A,所以胡萝卜素又叫维生素A原。可贵的是,胡萝卜虽经煮蒸日晒,其中的胡萝卜素损失很少。
 
  经常食用胡萝卜,对身体有很多好处:一是增强免疫力,抗癌防玻如人体内缺乏维生素A,不仅对眼睛、皮肤的影响大,而且抵抗力差,易发生呼吸系统和泌尿系统疾玻倘若常吃胡萝卜,满足人体对维生素A的需要,不仅养眼、养粘膜,不容易得夜盲症和感冒,而且能增强人体的抗病能力,加上胡萝卜含有大量的木质素,也有提高肌体抗病能力的作用,可以减少和防止癌症的发生。据英、美癌症研究机构经过二十多年观察后断定,经常吃胡萝卜及其他富含维生素A的人,比起不常吃此类食物的人,得肺癌的机会要减少40%。二是美容、健身。
 
维生素A的另一作用是维持人体上皮组织的正常机能,使其分泌出糖蛋白,用以保持肌肤湿润细嫩,所以经常食用胡萝卜,可保持光彩照人的年轻形象。另外,胡萝卜含有芥子油和淀粉酶,能促进脂肪的新陈代谢,防止过多的脂肪在皮下堆积而发胖,保持体态健美。因此,美国人认为胡萝卜是美容菜,可以养头发、养皮肤、养黏膜。现在欧洲人常吃胡萝卜糕点,连俄罗斯也吃胡萝卜饺子了。我国也有吃胡萝卜饮料、胡萝卜苹果美容果汁的,但一般是将胡萝卜炒、烧、炖、煮作菜食用。
 
恍若神仙──超长寿人吴云青
 
  在古装武侠剧裡,常出现这样的剧情:侠客负伤落难逃入山林,忽地一阵天旋地转昏了过去,醒来时,赫然发现自己身在幽静山穴中,而眼前一位鹤髮童颜的老人正慈悲的端详着自己。那老人精修大道,已活过了几个世代。从此以后,侠客拜老人为师,茹素寡欲、苦练丹道、体悟人生智慧。这类剧情的时空背景通常被设定为千百年前,对现实人生而言,「活过了几个世代的老童」就像《聊斋志异》裡的情节般不可思议。不过,在二十世纪的中国,传说也有这麽一位奇人,他不仅超级长寿、茹素寡欲、银髮童颜,而且还修出不朽之身!这位奇人恍若现代老子,名字叫做吴云青。
 
  吴云青(一八三八~一九九八)出生于中国河南省中部的古城洛阳,父母早逝。他天性脱俗,少年时期曾习拳练武,喜读道典、佛经。十六七岁起,开始出入太行山多次,潜修「九鼎神丹道功」。四十岁时离开太行山,从此云游四方,结识四方高人隐士,并学到不少高层次的祕密功法,最后长年隐居在华山修炼内丹功,并悟出人生真谛。一九九八年八月下旬,吴云青开始「辟穀」,九月二十一日晚间,又开始打坐静修,直到过完子时(夜间十一点至一点),才坐化脱壳飞升而去,享年一百六十一岁。
 
  云游山川不染俗

吴云青出生在一个崇尚道家、信奉佛法、尊崇儒术的家庭,父母都是老实古意、仅守本分且不沾染文明的农家子弟。但因为生活条件困顿,物资过于缺乏,终日辛劳的身子骨疏于养护,这对夫妇也早早就离开了人世。或许是生来具备慧根,能洞悉红尘滚滚总无常的道理,吴云青十六七岁就弃绝尘俗,到太行山修练「九鼎神丹道功」。历经二十馀个寒暑,直到三十六岁,才学完所有方法与要诀;又再经过九个寒暑的练习才终于修成正果。
 
  古往今来,许多慧根早发的高僧或高道,其人生历程不约而同都有类似的转折:先是与大自然灵感相应,选择弃世苦修,但在修练过程中,其内在的大慈大悲逐步涌现,并强烈感应到苍天付予的「使命」。于是,在修得正果后,便又返回人群,虽弃世但不离世,无私无悔的度化有缘。吴云青正是此种人生的典型写照,不再独善其身,而立志兼善天下。他愿意追随黄帝、老子和观世音菩萨等「得道真人」的脚步,以超越的心性善导人心。
 
 


  四十馀岁时,吴云青离开太行山,走遍中国名山大川,与各方高人隐士交流修练的心得,也因此汲取许多已在民间失传的密法,大抵都是高层次的功夫绝学,心性若未昇华到一定程度,无论如何也体会不出其中精髓。吴云青如此云游数年,在华山落脚定居,加入道士的行列,与道友切磋「内丹道功」。
 
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