真的买到了二锅头！

[胡说芝]

就是往酒水里撒点盐？
那我们买的那些绍兴黄酒里面都撒盐了？

也分是否厨用的
非厨用酒，必须申请酒牌才可以卖

 

[ccc]

就是往酒水里撒点盐？
那我们买的那些绍兴黄酒里面都撒盐了？

撒没撒盐不得而知。不过，包装上都印有＂厨用＂。

 

[urus]

也分是否厨用的
非厨用酒，必须申请酒牌才可以卖

怪不得现在做的菜越来越咸了。
回去要注意一下了。

 

[JPGOLD]

伏特加腌肉腌鱼去腥味效果很好，但确实没有什么香味。

 

[JPGOLD]

今天买的就是国内的红星二锅头。绝对没有净喝的想法，记忆中从喉咙一直辣到胃里！

 

[臭农民]

再蒸流一次？

 

[vhuo]

如果不是想喝就真的是做菜的话，凡是用二锅头的地方都可以用玫瑰露酒代替，比二锅头便宜很多，而且四处都能买到。可惜最好的品牌金星牌玫瑰露在渥太华我没找到卖的，多伦多四处都有卖。

 

[depon]

酒精的沸点是90度，水的是100度，就利用温度差蒸馏就成。不过怪麻烦的

 

[JPGOLD]

腌肉和灌香肠的菜谱里都是说要用高度数中国白酒的。玫瑰露酒有一股过分的浓香，用来腌制烧烤类的肉品可能不错吧。

 

[urus]

如果不是想喝就真的是做菜的话，凡是用二锅头的地方都可以用玫瑰露酒代替，比二锅头便宜很多，而且四处都能买到。可惜最好的品牌金星牌玫瑰露在渥太华我没找到卖的，多伦多四处都有卖。

哦！！玫瑰露是酒啊!!
我还一直以为是什么怪味道饮料呢。

 

[yhy192]

14块何苦买华人店的二锅头
多花5块买lcbo的多好

Lcbo 34, 周六刚买的，Merival LCBO, 就一种国酒，没有别的选择也不想跑远。

 

[cucapila]

Lcbo 34, 周六刚买的，Merival LCBO, 就一种国酒，没有别的选择也不想跑远。

Bank上面的LCBO有几种吧
34的是红星二锅头，我见过牛栏山二锅头20块左右，都是500毫升的
750毫升的汾酒不到30

 

[kentridge]

anyone tried cooking with sake

 

[raid]

都是行家里手。 过两天，cfc 就会出能人，自己制作二锅头。。。第一次听说做就的地方，叫酒仙桥

 

[JPGOLD]

anyone tried cooking with sake

I did, lots of times.....what r u going to cook ?