大熊猫 Moderator 管理成员 VIP 注册 2002-01-16 消息 22,826 荣誉分数 127 声望点数 243 2003-08-10 #4 好像生好上的葱不应该是生葱,要用一点点热油浇一下.
中国娃娃 the one, the only 注册 2002-10-06 消息 1,669 荣誉分数 0 声望点数 0 2003-08-13 #11 蒜香烤鸡翅 A.生抽，糖，葱姜拍破，香油（麻油）少量，蒜粉（多少依自己口味儿，我放得比较多，吃完了和lg两个人满嘴蒜味儿，呵呵） B.老抽，蜂蜜 鸡翅放在A里面淹过夜 淹好了穿上竹签 把B和盛的汁A（跟B等量的A,其余扔掉）混合，调成略浓稠的汁 刷在鸡翅上 400度，烤到金黄（中间拿出来刷汁两次，中途翅尖包锡纸）
蒜香烤鸡翅 A.生抽，糖，葱姜拍破，香油（麻油）少量，蒜粉（多少依自己口味儿，我放得比较多，吃完了和lg两个人满嘴蒜味儿，呵呵） B.老抽，蜂蜜 鸡翅放在A里面淹过夜 淹好了穿上竹签 把B和盛的汁A（跟B等量的A,其余扔掉）混合，调成略浓稠的汁 刷在鸡翅上 400度，烤到金黄（中间拿出来刷汁两次，中途翅尖包锡纸）
中国娃娃 the one, the only 注册 2002-10-06 消息 1,669 荣誉分数 0 声望点数 0 2003-08-13 #12 豉汁生蚝 豆豉切碎，蒜拍碎，葱花 油把蒜爆香，中火加入豆豉略炒 放在生蚝上蒸，水开后5分钟出锅 撒上葱花，淋热油 我的做法稍微有点油，蒜和豆豉可以不事先炒好，但是因为生蚝蒸的时间很短，可能豆豉和蒜的味道不能完全出来，如果不喜欢吃得太油，可以试试先把蒜和豆豉蒸一下。
豉汁生蚝 豆豉切碎，蒜拍碎，葱花 油把蒜爆香，中火加入豆豉略炒 放在生蚝上蒸，水开后5分钟出锅 撒上葱花，淋热油 我的做法稍微有点油，蒜和豆豉可以不事先炒好，但是因为生蚝蒸的时间很短，可能豆豉和蒜的味道不能完全出来，如果不喜欢吃得太油，可以试试先把蒜和豆豉蒸一下。
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