【菜谱】黑椒炒牛肉

Saint88

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2004-05-08
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难度:切墩(初级) 时间:10分左右
主料
牛肉300g 洋葱半个
辅料

黑椒酱1汤匙 水淀粉2汤匙
油适量 盐适量

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小贴士
1.牛肉入锅之后要快速划散,否则容易粘成一团。

2.腌渍牛肉的时候已经加了些盐,而且黑椒酱也有盐分,所以最后炒的时候就没有再加盐调味。

3.水淀粉要稠一些的。
 
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