【食谱】凉拌鸡丝面

Saint88

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2004-05-08
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263
主料
  • 鸡胸脯肉 (200G)
调料
  • 油辣子 (2勺)
  • 大蒜 (3瓣)
  • 生姜 (适量)
  • 香菜 (1根)
  • 葱 (1根)
厨具
  • 煮锅
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小窍门:

1.选择鸡胸脯肉会更好的撕成丝丝卖相更好,个人建议用鸡腿肉,肉质更嫩,更美味. 2.辣椒油记得盐放多些,不然就在最后一步得加入少量盐.
 

附件

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