谢谢大家的回帖

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请教有何良方？
即使用姜葱避腥处理过，味道得于改善，但不好吃也还是不好吃。

飞老，南方人煎鱼用的薑不是放进去一起煎的。
鱼处理完用盐腌一下，下锅前把姜片丢锅里溜个油，然后捞出姜片放鱼就行啦～

 

[飞来客]

飞老，南方人煎鱼用的薑不是放进去一起煎的。
鱼处理完用盐腌一下，下锅前把姜片丢锅里溜个油，然后捞出姜片放鱼就行啦～

谢谢谢谢，学了。