哪里有好吃的咸鸡蛋或咸鸭蛋

[aboluo1981]

叔教你一个简单的：先将蛋洗干净，用酒将蛋皮擦一边，放在盐里打个滚，装坛，两个星期之后既好。比楼上用水的保险。

装坛，放水吗？？还是盐里打个滚，就放在坛子里闷着

 

[一心无住]

叔教你一个简单的：先将蛋洗干净，用酒将蛋皮擦一边，放在盐里打个滚，装坛，两个星期之后既好。比楼上用水的保险。

我糊涂了，什么蛋？

 

[m234]

TNT有一种熟的咸鸭蛋 ($4+ 一盒六个) 还好, 蛋黄颜色黄红 流油

 

[Melody]

装坛，放水吗？？还是盐里打个滚，就放在坛子里闷着

盐里打个滚还得包严实了

 

[Zheng yi]

其实臭咸鸭蛋和臭豆腐是异曲同工，很多地方专门做臭了才吃。

 

[uglyducking]

吃之前煮透没？

啊？还要煮啊？

 

[Melody]

啊？还要煮啊？

鸭，你生咸蛋买回来敲壳就吃啊，够生猛的哈！[emoji33][emoji38][emoji38]

 

[uglyducking]

鸭，你生咸蛋买回来敲壳就吃啊，够生猛的哈！[emoji33][emoji38][emoji38]

皮蛋都是剥开就可以吃的啊？

 

[9418]

装坛，放水吗？？还是盐里打个滚，就放在坛子里闷着

蛋皮用酒擦过以后，在盐里打个滚，会沾上一层盐霜，然后放在什么瓶里，罐里，盆里，坛里都成，不用放水。

 

[9418]

我糊涂了，什么蛋？

随便什么蛋啊，鸡，鸭，鹅...





你不会感到蛋疼了吧？放心，就除了那种蛋。

 

[一心无住]

随便什么蛋啊，鸡，鸭，鹅...





你不会感到蛋疼了吧？放心，就除了那种蛋。

其实我困惑你是公蛋还是母蛋。

 

[fatbrain]

神丹牌咸鸭蛋 TNT有时候有卖。

 

[aboluo1981]

蛋皮用酒擦过以后，在盐里打个滚，会沾上一层盐霜，然后放在什么瓶里，罐里，盆里，坛里都成，不用放水。

好的，谢谢啦，熟鸡蛋，还是生鸡蛋？？

 

[老花匠]

好的，谢谢啦，熟鸡蛋，还是生鸡蛋？？

生

 

[ModemOutlet]

在美国哪个论坛上见过有人买了咸鸭蛋直接敲碎吃(没有煮),连敲三个里面都是液体,在论坛上破口大骂商家黑心. 晕倒一片人

没找到原帖,找到这个: http://www.mitbbs.com/article_t/SWJTU/19502720.html

俺在国内时候从没做过饭，过来后有次兴蹦地从一个中国店买了盒咸鸭蛋，还没吃那个
口水啊就直流啦。回去后用微波炉一煮，结果全他妈的炸开了，没得吃事小，还被
roommate教训了一顿，说“热胀冷缩”这么简单道理你都不懂？俺打心里叹服，学物理
的还真是要牛点诶。没过两天，他老人家也想吃了，他比我牛多了，拿出来往桌子上一
敲就准备直接吃了。。。。。。"