在中国第一富豪家中品尝豪门家宴

[精彩过客]

　当怀旧已然成为时尚，有人连年夜饭也要吃出历史的感觉。之所以选择这里，为的就是要见证着百年的。没有车水马龙的繁华，寂寥的元宝街深处，天下第一豪宅――胡雪岩的故居低调得向你敞开历史“新”扉。 当时尚优雅的人所推崇的时髦成为不经意间流露出的教养和身份时，昔日的豪门大宅因为再度重修，而成为最适宜演绎这种含蓄而优雅的经典。

　　从跨过那道门槛的那一刻起，这里每一条门廊走道都在费尽心思考验你的教养和优雅。不能走错路，不然就会莫名其妙踏进一处陌生的院井，陷入檐下红灯的迷阵中。

　　一进门，正前的百狮楼是最高级别的宴请地，而风雅的延碧堂则在左首花园里临着一泓清池的地方，右首是廊廊复廊廊的内宅，楠木厅的素朴，清雅堂的七开间是当年胡雪岩与十二房小妾和儿孙们享颐天伦的所在。走过门厅，折折弯弯地经过木楼梯，雕梁画柱隐在灯影的暗处，与高高的墙板融为一体。窗板上精致的蓝花玻璃，衬着灯光下的杯盏轻摇，笑语流泻，恍惚间，像是回到了那个遥远而华美年代的一场家宴，餐桌上的旧事新闻也因此亲切而真实。

　　听说被称为中国第一富豪的胡雪岩家中很节俭，所以我们可以吃到腌笃鲜、杭三鲜这些平凡巷里的家常菜；昔日大商人也有推不掉的应酬，所以菜单上也有不菲的炖官燕和炖雪蛤。

　　隐隐觉得，这里的菜不应是豪华张扬的，这里的客人也不应是炫耀富贵的。体验一下对历史的缅怀，这本身已是一件足够奢侈的事情。

　　岁月流转，有太多荣华如烟消散。世事浮沉，最终也只化作一道佐餐的精神菜肴。在餐桌上品味历史太过肤浅，但历史也许就存于家家户户茶余饭后的清谈中，散落在街头巷尾闲话叙叨的故事里。