1915年辜鸿铭出版的Spirit of Chinese People-春秋大义，是向西方推介中国文化的重要作品，（可能和现在的孔子学院类似）认为良民宗教-孔孟之道的精髓：温良Gentle是影响几千年的美德之一

[metropolis]

如果这个混血小姑娘是在中国长大的，这个例子不能说明问题。她从小就被中国文化包围着（她的饮食习惯本就不是老外的，她对英国食品可能很难感兴趣了）。

如果愿意去中国，甚至常驻中国，中文造诣很高，确实是对中国感兴趣的。这样的老外的比例， 比过去（比如1915年）是不是少很多了？

过去，彼此都接触得少，出版这些书很有必要。100多年过去了，还有没有这个必要？ （好奇心也许还有，也许已经满足过了，无所谓了）

会不会因为中西文化本质上是互不兼容的，好奇是因为不了解，当神秘面纱被揭去，则看到了不能接受的。

这个混血小姑娘怀念中餐，和洋人忘不了西餐是一样的，可以扩展口味，暂时欣赏几样菜式，但是忘不了童年的记忆。

我的估计近代比百年前要多得多，猜测。

对于一种文化，尤其是很不同的文化，本来就只了解到皮毛，能够接受到什么程度，绝对是因人而异。不要说这些外国人，你看看CFC上的中国人对中国文化的态度差别极大，而且几乎无可调和。