超级简单---原味土豆泥

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Saint

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2003-05-21
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我家竹子喜欢土豆泥已经不是一天两天了,真好休息买了些小土豆,用来满足竹子顿顿吃土豆泥的愿望,超简单的做法。。

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材料。

小土豆,花生油,盐。

做法。

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1,土豆洗净放到锅里,煮熟,用筷子插一下,能插透就熟了。

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2,把土豆捞出过凉,剥去外皮。

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3,剥皮的土豆备用。

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4,把去皮的土豆压扁。

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5,锅里放入花生油烧热。

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6,放入土豆煎一下。

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7,加盐,用铲子压成泥,再翻炒均匀。

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8,用花模压出形状,装盘。

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峰儿话语。

1,买小土豆好煮,一定要面的土豆做出的土豆泥才好吃。

2,土豆泥里也可加入豌豆,火腿之类喜欢的食材。
 
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