[糕点甜品] 香蕉蛋糕

[Eason12]

今天试着做了一次香蕉蛋糕，味道不錯噢，分享給大家。

材料：
鸡蛋5个、低粉、牛奶、白糖、泡打粉、香蕉2个、黄油

步骤：
1、蛋黄蛋白分离，将蛋黄搅拌后，放入糖、牛奶、黄油进行低速搅拌。
2、再将低粉、泡打粉、香蕉糊与步骤1搅拌均匀。
3、蛋清打至干性发泡（其中三次加入白糖）。
4、再将步骤打好的蛋清与之前的材料拌匀。
5、最后放入烤箱。