【菜谱】果香焖饭

  • 主题发起人 主题发起人 Saint
  • 开始时间 开始时间

Saint

知名会员
注册
2003-05-21
消息
1,466
荣誉分数
124
声望点数
178
p800_201601111205070175.jpg

随着生活水平的不断提高我们的饮食也变的越来越精细,糙米已慢慢淡出我们的视线,而红糙米更是不常见。但研究发现红糙米的营养价值极高,能防止过敏、改善贫血、治疗便秘、增强体质、促进血液循环等等。和水果一起做成焖饭更是相当的好吃,有着木瓜本身清香的味道加之蔓越莓酸甜的口感,只是想想就口水直流呢

主料
巴马红糙米 (100克) 葡萄干 (适量) 木瓜 (1个) 玉米粒 (适量) 青豆 (适量) 蔓越莓 (适量)
辅料

厨具
蒸锅

  • p320_201601111217040644.jpg


    1.png

    木瓜纵向切开去除瓜籽和部分果肉做成木瓜碗备用
  • p320_201601111217040095.jpg


    2.png

    蔓越莓、葡萄干、玉米粒和青豆洗净,木瓜肉切丁备用
  • p320_201601111217040935.jpg


    3.png

    巴马红糙米提前浸泡一小时备用
  • p320_201601111217050808.jpg


    4.png

    把所有食材混合
  • p320_201601111217050814.jpg


    5.png

    加适量玉米油拌匀
  • p320_201601111217050473.jpg


    6.png

    拌好的米放入木瓜碗中,加少许水上锅蒸40分钟左右即可
  • p320_201601111220290441.jpg


    7.png

    成品欣赏
 
后退
顶部