推荐一个距离Kanata 15分钟车程的有机农场

见到农场喂牛羊鸡什么饲料没有?
 
鸡蛋如何卖呢,猪肉有吗?

来自欧洲的Robert夫妇小本经营,到他们那里买东西当然不如超市方便。

鸡蛋、鸡(只有整只鸡,比超市的要大得多,偶尔有一两袋鸡爪子)、猪肉都是从别的农场拿过来卖的。鸡蛋数量有限,因为要照顾大多数顾客都能买得到,一般只让买一两盒,偶尔让我们买三四盒;整鸡一般都有,也不能保证;从他们这里买猪肉的顾客不多,所以一开始我们都是提前打电话让他们帮我们带,后来发现他们太忙了,不想麻烦打电话,就让他们去猪农场就随便帮我们带点猪肉留着,他们下次去拿就是;beef,lamb, sheep都是他们自家农场的,一般每隔几周杀一头,要看运气,如果运气好去的时候刚杀,可选择的肉种类很多,我们去之前不打电话预约,所以也碰到过去了肉很少的。买不到肉就当郊游
 
真是不错,看起来有玩又有吃的,真希望现在我们还住在渥村,我同意你的说法,这农场的鸡蛋要比在商店买的有机鸡蛋还要好,因为更新鲜呀,今儿周六,一会就奔农夫市场去了:D

鸡蛋我从同事那里买,她自己养的Freen range,one dozen for 3 bulks,,还送货到办公室:D:D:D:D
 
真是不错,看起来有玩又有吃的,真希望现在我们还住在渥村,我同意你的说法,这农场的鸡蛋要比在商店买的有机鸡蛋还要好,因为更新鲜呀,今儿周六,一会就奔农夫市场去了:D

:good:

我们分别在超市和Alpend小农场买肉/鸡蛋,按我的理解差别有
*更新鲜
*超市的有机肉包装时候可能还有泡化学物品
*Organic Certificate对动物的活动空间有最小的规定范围,但是不可能象小农场这样动物有真正自由的活动空间
*不知道Organic Certificate的商业农场是否有喂饲料,但是local小农场,至少Alpend夏天青草,冬天干草之外,没有任何别的东西
 
鸡蛋我从同事那里买,她自己养的Freen range,one dozen for 3 bulks,,还送货到办公室:D:D:D:D
同事真不错
我们家平时在农夫市场买,有时朋友能送我们两盒,不要钱,所以也不好意思主动说花钱买:)其实说实话,口感上没觉得有大的不同,只是蛋黄颜色比较黄,鸡蛋个头比较小,吃时觉得更放心:D所以愿意每周多花几块钱买个安心
 
:good:

我们分别在超市和Alpend小农场买肉/鸡蛋,按我的理解差别有
*更新鲜
*超市的有机肉包装时候可能还有泡化学物品
*Organic Certificate对动物的活动空间有最小的规定范围,但是不可能象小农场这样动物有真正自由的活动空间
*不知道Organic Certificate的商业农场是否有喂饲料,但是local小农场,至少Alpend夏天青草,冬天干草之外,没有任何别的东西
商店里的有机肉我买过,我给退掉了,打开盒子以后有种奇怪的味道,我猜因为价格,这样的肉走的量会比较小,所以不一定用什么化学物质做了保鲜,就那一次,之后再不在商店里买有机肉了
蔬菜水果也是如此,我都不在超市买
后来就在农夫市场认准了一家买,因为它们的农场就在离我们一个小时左右的地方,有时开车会经过,很大的农场,很多牛呀羊呀就在里面吃草,每次买肉都得排队,不排个10分钟以上都不正常,他们家边切边卖,每周二是他们的。。。日,想要什么部位的肉,就可以给他们打电话,可以预留,我家吃肉不多,每周也就40--50刀左右,比在超市里买能多花个15刀吧,但也是为了吃的安心,愿意多花这十来刀
 
商店里的有机肉我买过,我给退掉了,打开盒子以后有种奇怪的味道,我猜因为价格,这样的肉走的量会比较小,所以不一定用什么化学物质做了保鲜,就那一次,之后再不在商店里买有机肉了
蔬菜水果也是如此,我都不在超市买
后来就在农夫市场认准了一家买,因为它们的农场就在离我们一个小时左右的地方,有时开车会经过,很大的农场,很多牛呀羊呀就在里面吃草,每次买肉都得排队,不排个10分钟以上都不正常,他们家边切边卖,每周二是他们的。。。日,想要什么部位的肉,就可以给他们打电话,可以预留,我家吃肉不多,每周也就40--50刀左右,比在超市里买能多花个15刀吧,但也是为了吃的安心,愿意多花这十来刀
这么有心,还是自己养鸡养猪痒痒痒奶牛自己杀猪宰羊捡鸡蛋来得安心啊。:good::zhichi:
 
这么有心,还是自己养鸡养猪痒痒痒奶牛自己杀猪宰羊捡鸡蛋来得安心啊。:good::zhichi:
鸭儿,我原来也不怎么在乎,现在有孩了,吃啥太重要了,我由零基础开始种菜,现在一年四季可以做到自给自足了,鸡鸭牛羊我还真想养,但city也得同意呀,要是同意我乐不得的在后院搞个小型的petting zoo,那不比养猫养狗好玩多了:rolleyes:
 
鸭儿,我原来也不怎么在乎,现在有孩了,吃啥太重要了,我由零基础开始种菜,现在一年四季可以做到自给自足了,鸡鸭牛羊我还真想养,但city也得同意呀,要是同意我乐不得的在后院搞个小型的petting zoo,那不比养猫养狗好玩多了:rolleyes:
petting zoo你捨得殺了吃啊?:evil:
 
petting zoo你捨得殺了吃啊?:evil:
小羊可以挤奶喝呀,鸡可以养两种,我一朋友家养蛋鸡和肉鸡都不在一个舍里,蛋鸡是不杀的
其实再养几只鸭儿也行,鸭比较肥美:p
 
鸭儿,我原来也不怎么在乎,现在有孩了,吃啥太重要了,我由零基础开始种菜,现在一年四季可以做到自给自足了,鸡鸭牛羊我还真想养,但city也得同意呀,要是同意我乐不得的在后院搞个小型的petting zoo,那不比养猫养狗好玩多了:rolleyes:
你们买个hobby farm吧:jiayou:
 
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