欢声笑语迎猴年

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2012-07-23
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欢声笑语迎猴年
一海老会Barrhaven小组新春茶话会纪实

瑞雪纷飞近盛世,金猴欢跃报新春。2月3日,离猴年春节的脚步只有几步,大家期盼的节日,适逢一场冰雨,天寒地冻,路滑道险,步履维艰,可老人们欢度中华民族盛大节日的热情能融化冰雪。老人谨慎前行,儿女们的孝顺此时也充分释放,驾车送父母后再去上班。十时左右,4100 Stranherd二楼已汇集了近六十位华人。为酝釀这个聚会,华人社区服务中心唐、林二位老师及海老会负责人顾蕴芳和王申早在一个月前就筹备策划,定下基调,以包饺子为主,配以娱乐活动和节目表演,旨在充分享受节日祥和欢乐气氛。

包饺子是项细致浩繁的大工程,馅儿的食材是核心,一种馅一种祝福!韭菜馅,久财之意,祈福长久的物质财富,更是对天长地久的祈福。千里共婵娟,但愿人长久。肉糜、生姜、大蒜、外国葱、白菜、调味料等,要匀和出鲜美爽口、咸淡适中,需要厨艺高手把关。活动的前一天,2日下午整整半天,水饺馅制作“工程”就在高爱玲老师家中开始了。刘丽、王锡坤、何环珠几个美女积极参与。馅子的味道最后由高老师爱人李兴敏大厨定格。其间选购由顾老师夫妇来回奔波。来自沈阳的王锡坤主张,面团隔夜和好,以备第二天采用。

九点左右,这些热心的义工们早早来到会场。笔者一进门,就见两个长桌四周,围满沾着面粉的双手,来回搓滾着面团。他(她)手指灵活揉捏,一片片薄皮儿,一个个元宝儿,齐齐整整铺在桌面,犹如千军万马上战场,这种热火朝天的景象属实令人动容!电炉旁滚烫的沸水锅中,上下翻腾的饺子浮出水面,第一锅出笼的成品,让大家轮流试尝,一致交口称赞皮嫩馅美味道鲜。先后顺序有条不紊。简直就是个小型水饺加工厂,又似生意兴隆的饮食店。

十一点半,饺子工程大致就绪,除少数收尾外,主持人要求大家就座,唐惟煜老师宣布活动仪程,王申负责击鼓游戏。随着音乐节奏,绒毛猴依次传递,鼓声中止,猴落谁家,主动上台献艺,大家配合默契,节目纷呈。首先上场的是王锡坤女士,京剧“霸王别姬”,音亮高亢,韵味浓郁,把虞姬临别时如诉如泣的情感表达得淋漓尽致。配以手势摆动,惟妙惟肖,引来陣陣掌声。评剧“花为媒”唱段,同样精彩。接着,刘勇、刘丽分别演唱反映辽阔草原的情歌,刻骨柔肠。何环珠的“雁南飞”、“映山红”更是对春天的渴望。王申老师独唱的“好人一生平安”希望年年岁岁温暖人间。刚从国内探亲返回的宋立强先生,感冒未愈,仍奉上他的拿手葫芦笙独奏。这些都是八村的文艺骨干每次活动必不可缺。悠扬的乐曲让唐老师和王申情不自禁翩翩起舞,成为今天活动一道亮丽的风景!

表演新人,陈氏太极拳12代传人张荣冰师傅登场,大家自觉为他腾出空间,让其大献身手。只见他身着背绣龙图,金黄色绸衣裤的武术服,驾轻就熟的一招一式,一拳一踢,真是大开眼界。他神情严肃,呼吸均匀,手脚并用,左右开弓,双拳猛击,双脚蹬地,铿锵有力,无极桩,有极桩,各具风采。张师傅深入八村,传授拳术,频发养生帖子,传递正能量,丰富我们的生活,功不可没。


老人一边品尝美饺,一边欣赏精湛演技,尽情享受美妙时光。抽奖活动开始了,聘请贡献大的人士抽取幸运者,阎健先生头彩,杜老师夫妇中双奖,奖品由个人捐助,如茆家葆捐出两幅自绘牡丹国画;另有华人社区服务中心赞助。增添无穷乐趣。

受人尊敬的张乃雯老师最有福气,恰巧今天寿诞。主持人特意订购了新鲜蛋糕,在“祝您生日快乐”的歌声中,张老师缓缓切开蛋糕,与大家分享。每人嘴銜甜糯蛋糕,内心涌动对老师的感激之情,借此感谢她为社区的辛勤付出。岳晓玲女士六十大寿,同样得到祝福。

活动插曲是沈颖老师抱着六个月的新生儿到场,引起全场关注。大家争先恐后向她问安,与小宝贝亲热,纷纷摄影留念。沈老师是新移民的启蒙老师,曾组织我们开展多项活动,因产假久未见面,怎不想念!沈老师气色不错,简短的话语表达同样的思念,宝宝健康可爱,大家感到欣慰。此景无疑为活动增添光彩!

值得一提的是,今天活动出现许多新面孔。郦能敬老人是海老会前辈,他讲述抗战时期西安交大的典故,很受启发。来自Centrepointe的杨少君老人再三夸赞八村活力四射,延年益寿,内心充满自豪感。更有许多第一次在异国他乡过年的,何环珠感受乡味浓浓,温馨如家。国内朋友频发微信祝贺,天涯若比邻。新家老家如同一家,倍觉暖意融融!

天下没有不散筵席,时针指向下午一时,大家手牵手舞动全场,高唱“同一首歌”:每一次相逢和笑脸都彼此铭刻,阳光渗透所有的语言。新年钟声敲响春的乐章,我们衷心祝福天下所有人幸福安康,吉祥如意!愿我们的社区越办越兴旺,抱团取暖,四季如春! 文/戴华琴 2016年2月4日
 
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