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主料
菠萝 (1个) 菠萝肉 (70克) 胡萝卜丁 (70克) 豌豆 (60克) 火腿 (50克)
辅料
米饭 (1碗) 盐 (1勺) 姜末 (少许)
厨具
炒锅
一个菠萝切去三分之一,然后用水果刀沿着皮划一圈。别把菠萝的外皮划破。
取出菠萝果肉。取出的菠萝果肉切成丁备用。
准备好菠萝丁,胡萝卜丁、豌豆和火腿丁。
锅底少许植物油爆香姜末然后倒入蔬菜和菠萝丁翻炒片刻。
加入熟米饭和1勺盐翻炒2分钟。做炒饭的大米饭要不硬不软炒饭口感才会更好呢。
将炒好的饭在装入菠萝里就可以开吃啦!