问个做葱油的问题

[joe_xj]

第一次做葱油，youtube上学的，一碗油，一碗酱油，一大把葱。做好了，酱油是已经加进去了的。

请问葱油放瓶子里保存时，葱需要捞出来吗？ 在冰箱里一般能保存多久？

 

[南岸]

这是哪儿的吃法？
葱放在里面过一天就不是葱味了。

 

[ottawa_tj]

那你最好在YouTube上问一下。答案最准确。

 

[joe_xj]

这是哪儿的吃法？
葱放在里面过一天就不是葱味了。

 

[joe_xj]

那你最好在YouTube上问一下。答案最准确。

有人已经在留言里问了这个问题，但没有答复啊

 

[ottawa_tj]

第一次做葱油，youtube上学的，一碗油，一碗酱油，一大把葱。做好了，酱油是已经加进去了的。

请问葱油放瓶子里保存时，葱需要捞出来吗？ 在冰箱里一般能保存多久？

应该不用捞出来，吃的时候连油带葱一起倒出来。你要不喜欢吃葱就把它捞出来。

放冰箱里不超过一个月，应该没问题，因为里面就是酱油和油，没别的。但时间长了，味道就没了，和酱油差不多了。

仅供参考，最好少量做一些，自己试一下。cooking其实不复杂，就是要敢于尝试，然后不断改进提高。

 

[b4w]

不好吃也不健康，人类学家+厨房专家=来头很大？

 

[ASSISTANT]

不用捞出来。不放冰箱也能放半年以上。