谁知道怎么做发面馒头???

最初由 单色T 发布
你咋忽然这么勤快了?
:blink: :blink: :blink: 想吃好的但每人给做就只好自己做了
 
发面的过程和作面包一样. 发好的面团加揉面揉两次. 每次相隔阂30分钟.
然后分成小块,揉成圆状放15分钟让小面团稍稍发起.上蒸锅15~20分钟即好.
关火后2分钟再出锅.
 
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