哪位大侠指点一下关于电磁炉有啥优缺点？

[一亩三分地]

就是挑锅，不是所有不锈钢的锅都行，必须是某个型号的高碳钢（或低碳钢，我也不懂，就是贵的很少打折的），沃尔玛CT大部分廉价不锈钢锅不行。
铸铁锅可以。
砂锅不可以。

针对我家LD做饭一定 spill 汤和菜的，电磁炉省了我的大事了，擦洗容易。以前用电炉，炉盘暴热，菜叶汤汁溅到上面，一股青烟，等凉后那个糊锅巴难擦。电磁炉先给锅加热，锅热了会热传导到锅底接触的炉面，不接触的热度低多了，溅上汤水菜叶，随时可擦，也不会烧成牢固锅巴，我就省事多了。

有转接垫，可以垫在下面然后再用砂锅
https://www.bedbathandbeyond.ca/sto...e=&network=g&gclid=CJ2dz9Xt7dACFQIRaQodgh4Flw

 

[乐在淇中]

就是挑锅，不是所有不锈钢的锅都行，必须是某个型号的高碳钢（或低碳钢，我也不懂，就是贵的很少打折的），沃尔玛CT大部分廉价不锈钢锅不行。
铸铁锅可以。
砂锅不可以。

针对我家LD做饭一定 spill 汤和菜的，电磁炉省了我的大事了，擦洗容易。以前用电炉，炉盘暴热，菜叶汤汁溅到上面，一股青烟，等凉后那个糊锅巴难擦。电磁炉先给锅加热，锅热了会热传导到锅底接触的炉面，不接触的热度低多了，溅上汤水菜叶，随时可擦，也不会烧成牢固锅巴，我就省事多了。

这么挑锅啊？那估计现在用的锅都没戏了，那你家用的啥牌子的，看了一款bosch太贵了

 

[乐在淇中]

有转接垫，可以垫在下面然后再用砂锅
https://www.bedbathandbeyond.ca/sto...e=&network=g&gclid=CJ2dz9Xt7dACFQIRaQodgh4Flw

啥都有啊

 

[ccc]

有转接垫，可以垫在下面然后再用砂锅
https://www.bedbathandbeyond.ca/sto...e=&network=g&gclid=CJ2dz9Xt7dACFQIRaQodgh4Flw

不想换锅就得买四个这东东。

非电磁的ceramic glass cooktop可以用普通锅么？

 

[遛弯的虫子]

很简单的方法看锅合不合适，家里如果有吸铁石，能吸住锅底的就能用电磁炉，吸不住的话就不能用。

 

[Jingle]

不想换锅就得买四个这东东。

非电磁的ceramic glass cooktop可以用普通锅么？

yes

 

[abcd2013]

我用ceramic glass cooktop感觉很好，容易保洁，工作面也大。

 

[ate-star]

优点是易清洁，加热快，和煤气炉一样快。
缺点是用最大的boost, 有点儿嗡翁的噪音，另外，有轻微的辐射。
现在市面上卖的锅，大部分都可以用在induction炉子。
BOSCH的好！

 

[乐在淇中]

优点是易清洁，加热快，和煤气炉一样快。
缺点是用最大的boost, 有点儿嗡翁的噪音，另外，有轻微的辐射。
现在市面上卖的锅，大部分都可以用在induction炉子。
BOSCH的好！

我也看bosch的了，4800！样子很好看，就觉得贵啊

 

[故乡明月]

热效率高，浪费少，节省电费，特别适合煲汤，煮稀饭。
Costco 买的一个新的，外观很时髦，用起来吵得很，比原来我随便买的一个没有牌子的还不如。
那个老的我用了8年。

 

[ccc]

yes

我决定不买电磁炉了。主要是差钱。

 

[乐在淇中]

热效率高，浪费少，节省电费，特别适合煲汤，煮稀饭。
Costco 买的一个新的，外观很时髦，用起来吵得很，比原来我随便买的一个没有牌子的还不如。
那个老的我用了8年。

costco买的啥牌子

 

[乐在淇中]

我决定不买电磁炉了。主要是差钱。

bosch的我就犹豫了，真不便宜

 

[ccc]

bosch的我就犹豫了，真不便宜

我的预算是<$1,500。

 

[金陵]

不太清楚这种电磁炉的辐射有多大？下次换炉子会考虑煤气炉，听说现在的煤气炉比以前安全多了。