COSTCO全羊分解图(是故君子远庖厨,慎入)

西西妈

禁言
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2004-10-24
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373
孩子们馋了就不管多贵,跑COSTCO扛回来一只冰棍羊……
领导解羊过程如下:
:rolleyes:为嘛俺不能上图片和视频:shale:
 
最后编辑:
孩子们馋了就不管多贵,跑COSTCTCO扛回来一只冰棍羊……
领导解羊过程如下:
:rolleyes:为嘛俺不能上图片和视频:shale:
先分后腿骨盆
2157d6c65077893ee35fd35ecd359b5a.jpg

再卸后腿髋关节
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卸肩关节和前腿
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斩肋骨羊排
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40e94e2f656f9044176f80086b216c11.jpg

膝关节
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零件图
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借分羊买电锯的看过来[emoji102] ,[emoji109] 打倒器材党[emoji12]
 
没进新锯吧?;)

替Metro插播个广告,这周羊肩排3.99/LB。。做stew的羊排边儿更便宜。。忘多少钱了,昨买了八盒。。
孩子们馋了就不管多贵,跑COSTCTCO扛回来一只冰棍羊……
领导解羊过程如下:
:rolleyes:为嘛俺不能上图片和视频:shale:
 
一把砍刀闹革命,赞:evil:
先分后腿骨盆
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再卸后腿髋关节
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卸肩关节和前腿
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斩肋骨羊排
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膝关节
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零件图
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借分羊买电锯的看过来[emoji102] ,[emoji109] 打倒器材党[emoji12]
 
没进新锯吧?;)

替Metro插播个广告,这周羊肩排3.99/LB。。做stew的羊排边儿更便宜。。忘多少钱了,昨买了八盒。。
手头三把刀搞定
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什么电锯?手锯就行,不锈钢的。
用锯子的目的是可以在冷冻的情况下分开小块放回急冻。
解冻后像老外切法一把刀就行,咱们带骨煮的必须用砍的。
 
西西妈,好厉害呀。这么高难度都搞定了。
 
什么电锯?手锯就行,不锈钢的。
用锯子的目的是可以在冷冻的情况下分开小块放回急冻。
解冻后像老外切法一把刀就行,咱们带骨煮的必须用砍的。
这要是冻着锯就整齐多了 砍的还是有骨岔
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