Costco的面粉有没有什么特殊的添加剂？

[Littlecesar]

以前一直是吃别的牌子的面粉制品，结果今天第一次买扣死扣的面粉。一揉面，手感立马不同，太有筋道了。
蒸出的馒头花卷太好吃了，晚餐一口气吃了八个，现在肚子还撑着呢，两脥却还在流口水，想再吃两。这面粉是不是掺合了什么让人上瘾的料啊？我是吃大米的南方人，怎么今天让面粉给治了？

 

[stuckintrash]

高筋粉。。。

 

[gcy1208]

以前一直是吃别的牌子的面粉制品，结果今天第一次买扣死扣的面粉。一揉面，手感立马不同，太有筋道了。
蒸出的馒头花卷太好吃了，晚餐一口气吃了八个，现在肚子还撑着呢，两脥却还在流口水，想再吃两。这面粉是不是掺合了什么让人上瘾的料啊？我是吃大米的南方人，怎么今天让面粉给治了？

作为一个南方人，你的食量可以

 

[一心无住]

以前一直是吃别的牌子的面粉制品，结果今天第一次买扣死扣的面粉。一揉面，手感立马不同，太有筋道了。
蒸出的馒头花卷太好吃了，晚餐一口气吃了八个，现在肚子还撑着呢，两脥却还在流口水，想再吃两。这面粉是不是掺合了什么让人上瘾的料啊？我是吃大米的南方人，怎么今天让面粉给治了？

年轻人啊，羡慕啊。不过我也曾经能吃过。

 

[Littlecesar]

作为一个南方人，你的食量可以

做得小一点，大概只有北方大馒头一半的面粉量，但对我来说也是破天荒的量。

 

[向问天]

以前一直是吃别的牌子的面粉制品，结果今天第一次买扣死扣的面粉。一揉面，手感立马不同，太有筋道了。
蒸出的馒头花卷太好吃了，晚餐一口气吃了八个，现在肚子还撑着呢，两脥却还在流口水，想再吃两。这面粉是不是掺合了什么让人上瘾的料啊？我是吃大米的南方人，怎么今天让面粉给治了？

一般做包子和馒头用中筋粉， 即 “All purpose”。
你买的什么牌子？上面写的是什么？

 

[Littlecesar]

一般做包子和馒头用中筋粉， 即 “All purpose”。
你买的什么牌子？上面写的是什么？

Masters, all purpose, enriched, 扣死扣只有这一种。有一股特别的面香味，小时候到鲁南姥爷家才能吃到的那种味道。大城市面粉太白，少了一种面香味。

 

[ottawa_tj]

不会是weed吧？

 

[春夏秋鼕]

白得有点不自然