麻辣干锅小土豆

植物蛋白

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  • 麻辣干锅小土豆


    1.小土豆洗净蒸熟,晾凉压扁放盘中,两面洒盐腌10min;
    2.碗中加盐.糖.生抽.香醋调成味汁;
    3.平底锅放油,腌好的土豆放入煎至两面金黄取出;
    4.原锅加少量油,小火炒香辣椒.花椒.孜然;
    5.倒入小土豆翻炒几下,入2的调味汁,炒至干爽即可~


     

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