如今,快餐连锁店Jack in the Box在内华达州里诺,加利福尼亚州蒙特雷和萨利纳斯的测试地点推出了Unchicken Sandwich,这是它的第一个无肉选择。三明治由泰森(Tyson)旗下的Raised&Rooted品牌生产的馅饼制成。泰森(Tyson)发言人向VegNews证实,虽然Raised&Rooted零售系列中包含动物产品(例如鸡蛋),但Box in Jack in Box的定制馅饼完全是基于植物的。美国零售店生产的鸡肉三明治”,Jack in the Box首席产品官Jennifer Kennedy说。
我们很高兴通过我们的新型Unchicken三明治满足人们对无肉替代食品的不断增长的需求,这种三明治以一种新的植物性食品提供了放纵的口味,脆脆的口感和咸味。限时三明治(配非素食蛋黄酱,生菜和番茄)有点菜式和组合式两种口味,有辣味和经典口味,与其他菜单产品的价格相较,组合选项为$ 6.99。Unchicken三明治的供应期将持续到12月12日,或售完为止。Box in the Jack是第二家在菜单上测试无肉鸡肉的主要快餐连锁店。