大海航行靠舵手
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种植俱乐部，我们有一块自己的小农地，种着各种植物，并且接受厨余剩菜作为化肥。
我自制的报纸盆栽+泥土+小红萝卜籽
咖啡俱乐部会有教授如何手冲咖啡、咖啡品尝会等特色活动。
也真是巧合，我正写完这句话，就收到了咖啡俱乐部的邮件，说明天将会有纽约布鲁克林的咖啡师来NYU做咖啡品尝，会有许多当季的、来自不同产地的咖啡豆品种。
再加上附近如此之多的纯素食餐厅，和其他大学相比，NYU对素食非常友好。有机会来纽约的朋友们，别忘记来华盛顿公园看看我们的校园，感受纽约下城区的素食文化吧！
关于作者
Zoey，就读于纽约大学，学习营养学与全球公共健康双专业，曾与许多素食厨师合作，课余时间经营着自己的素食营养公众号甜菜根姑娘（ID：sweetbeets），欢迎大家关注。她的微信号：zoeykung。
Allen 朱--大江国际移民
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看破世界上一切世间万物，它都是短暂的因缘…不执著，有智慧加定力，就能在任何的环境当中得到解脱
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