QQ做的皮蛋瘦肉粥!^_^

[徼八怪]

着急照相,在锅里面就照了!^_^

 

[徼八怪]

我家的炉子!^_^

 

[Riven]

好饿

 

[梅子]

it making me hungry

 

[米诺]

习习,一大早起来,我已经吃过了!
梅子,Riven,流口水吧?!

 

[Rabbit]

建议riven加一个流口水的表情，看来很常用噢

 

[徼八怪]

最初由 Rabbit 发布
建议riven加一个流口水的表情，看来很常用噢

^_^
好主义呀!我举手赞同哦!^_^

 

[情何以堪]

好香哦~~~~~~~~~~

 

[徼八怪]

其实不好看的啦!大家是给我面子呀!^_^

 

[green_grass]

It looks very nice, could you show me how to make it? :blowzy:

 

[徼八怪]

哦,这个呀!很简单的,就是要有时间.
1.先把米洗干净了,别放太多米了,放姜,放大半锅水先开大火煮,等水开了就换中火,要经常用勺子绞,防止粘锅.
2.我一般是把肉用一点酒,鸡蛋,盐还有胡椒面一起混合,觉得麻烦就算了!^_^就可以放到米里面去煮,一边放一边搅.
2.最后放皮蛋一起,要是火还是太大就放小火们只要保持锅里面的东西是开的就可以了,要记得米以后是越来越绸一定要经常搅拌,要不就会粘锅了!那就不好了!^_^


大约煮到米和肉还有皮蛋都很烂的时候用勺子把米碾碎,要是太绸了就放点水也不碍事,最后就可以等出锅吃了 !不过挺浪费时间的,那就试一试吧!祝大家好胃口呀!^_^