[上海醒目咯]人家发成都,阿拉发上海[上海醒目][照片醒目]

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兄弟家每,达嘎好,上海上海册那,扭臂!表好体会起,特涅!

哈哈!“扭臂”!!!!:cool: :cool: :cool: :cool:
 
网友自拍的
清晨的陆家嘴
 
白糟蒸鲳鱼

 白糟蒸鲳鱼是上海90年代创新菜。成菜洁白光亮,调味考究。带有酒糟醇香的鲳鱼肉鲜美细腻,富有油质,味道清甜爽口。
 
三丝熘鱼卷

鱼卷在上海花色菜中运用较多,烹调方法有炸、熘、蒸、汆等。三丝熘鱼卷以鲩鱼片卷火腿、笋、葱三丝,经油炸烹汁,排叠上盘。制品外酥里嫩,色泽嫣红,甜酸适口。
 
Re: 黄河路美食街

最初由 番茄炒西红柿 发布
这条总长 755米、始建于1887年,初称“东台路”,1904年改称“派克路”的街道直到1943年10月才拥有其现在的名称――黄河路。

__随着旅游业发展和南京路人流密集,1993年这里被开发为美食街,临街两边餐厅林立,其中个体户占多数,经营方式中西合璧,菜肴、店内装潢各具特色。“黄河路”这三个字曾经一度是美食街的代名词,在全国颇有名气。生意之火爆以至于到了凌晨仍旧人声鼎沸,车鸣不断。

__近年来由于餐饮行业的迅猛发展,黄河路已不再有独一无二的优势,但是其地处热闹地区,与大光明电影院、南京路等相邻,入夜森林般的霓虹店招把这条小街渲染得五光十色、格外生动,仍然吸引慕名而来的外地游客。

王武路, 阿毛炖品!:cool: :cool: :cool:
 
菠萝滑鱼丁

滑炒是上海师傅独有的烹饪方法,菠萝滑鱼丁,将菠萝、荸荠两种鲜果与鲈鱼丁一同用滑炒法烹制而成。成菜中的原料色调互不相压,果香浓郁,鱼肉嫩滑,炙热可口,有脆、嫩、鲜、爽等特色风味。
 
烧扇形甩水

烧扇形甩水系上海传统特色菜之一, 早在20年代就已闻名于世。本菜肴取青鲩鱼的“活肉”部位--鱼尾烹制而成,色泽酱红,形如折扇,色香味形皆美。
 
竹筒烤鳝筒

竹筒烤鳝筒以当年生青竹筒为炊具,装入鳝筒,放明火上烧烤而成。成菜具有酥烂、荤香、鲜醇等特点,且有食疗保健价值。本品于90年代由上海饮食服务学校烹饪教研室研制,日渐成为上海的时兴菜肴。
 
最初由 TWU_lover 发布
大家我发的图片不错吧~~~

不错!老吕!扭臂!

(倒江湖):p :p :p
 
蛤蜊汆鲫鱼

蛤蜊汆鲫鱼是上海老正兴菜馆的传统名菜,店内历来就设有活鱼池,由客人自选,活杀现烧。此菜必选清水饲养的乌背白肚鲫鱼。此鱼满肚油脂,肉质鲜嫩而无泥土味,与蛤蜊同煮,鲫鱼不腥,蛤肉脆嫩,汤汁清晰鲜香,确是汤中上品,故历百余年而不衰。
 
最初由 不系之舟 发布
上海还有历史遗迹么?除了那个万国的什么,其实万国建筑实在让我觉得不爽,毕竟反映了当年国家的无能!
还是浦东漂亮
建筑设计和政府是不是无能没有什么因果关系。虽然这些建筑并非出自国人之手。
换言之.
新有新的好
旧有旧的好
在浦东的新气象中,徐家汇的老教堂,外滩的众多建筑也是很有风情的。
 
腊味芋艿球

腊味芋艿球是上海90年代时兴的风味佳肴。香芋泥加开洋、香肠、鲜猪肉、香葱制丸,炸至外层酥香。成品球形光滑,葱香味鲜,色泽金黄,外酥内软,配酸甜调味汁味道更佳。
 
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