年菜系列——大福卷(原创)

xiaoyu小魚来了

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2021-03-22
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日本的元旦,几乎家家都要吃糯米年糕,年糕每年都有很多剩余,做成大福是个不错的选择,我稍作改良,做成了大福卷,夹心料加了芝士奶油,表皮是橘子味儿的,又软又丝滑又多汁,聚会年节佳选甜品。与您分享!
食谱:
外皮--糯米年糕200g 绵砂糖30g 水100ml 鲜桔汁100g
芝士奶油1盒 绵砂糖30g 牛奶50g
草莓 香印青提 适量
 
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