想不到手撕凤梨非常甜 不用泡盐水可以直接吃的菠萝

kkaikesi99

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2020-06-20
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有人说叶子没刺,表面不太扎手的是凤梨。凤梨是没有内刺的。以前吃菠萝都是先削皮再去掉果眼,切成块以后泡在盐水或者糖水中三十分钟以上,让菠萝中的蛋白酶失去活性才吃。若是没有浸泡过的菠萝,吃完之后口腔、舌头、甚至嘴唇都会有一种麻木感、刺痛感。这次买的凤梨,不仅可以直接吃,而且汁水多还很甜,借助一把小刀去芯,然后再沿着纹路用手撕着吃,真是太爽了。
 
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