菜心煲仔饭 素食美味(原创)

xiaoyu小魚来了

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2021-03-22
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煲仔饭也称瓦煲饭,是广东省广州市的一道特色名菜,属于粤菜系,该菜品的种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡煲仔饭等。
我做的菜心煲仔饭,全素美食,粒粒分明的米粉,色泽诱人的酱油,再加上翠绿的菜心味道纯美。

食谱:
材料:大米,菜心,炸豆腐,胡萝卜,海带
调料:酱油,料酒,芝麻,香油,盐
口味可以根据轻重,水量是平时做米饭的量
 
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