大胆卖假咸蛋

[dennis89]

这个1毛钱成本只是材料成本吧, 场地, 设备和人工呢? 现在costco 到手的鸡蛋才2毛钱一只. 假鸡蛋基本不可能零售. 但做好一桶拿来做蛋挞或者蛋糕更可能.

 

[jiajia2011]

人造蛋最简单的识别方法是: 1.在容器中打开蛋后，用筷子捅一下“蛋黄”，它很快与“蛋清融合”是假蛋，因为它是化学物质。2. 煮熟后，“蛋黄”与“蛋清” 分别在蛋壳的两头是假蛋，真蛋的话蛋黄在中间。 3. 煮熟的假蛋，蛋黄是一种颜色，没有蛋核。4. 煮熟假蛋的蛋壳被敲碎，其蛋壳碎片不会像真蛋那样互相连接，因为真蛋蛋壳内壁有粘膜，假蛋没有。还有...........

 

[heureux]

在新世界买过两盒这种鸭蛋，煮熟了切开还不如你的这个，你这个黄白分明，我那个黄白混一起了。直接扔垃圾了，没时间找回去。

教训就是： 以后生的咸鸭蛋不要买。

 

[jiajia2011]

至于假蛋的生产成本，可以不要为那些人考虑，他们在制假上比我们这些人聪明多了，据说他们的成本是每个几分钱， 机器设备已是自动化，前看到一个视频，据说一天可生产六十万枚。

 

[jiajia2011]

有哪位大佬知道，本地有哪个机构作市场管理和做食品检测的， 谢谢

 

[gocanoeing]

有哪位大佬知道，本地有哪个机构作市场管理和做食品检测的， 谢谢

CFIA

 

[飞来客]

至于假蛋的生产成本，可以不要为那些人考虑，他们在制假上比我们这些人聪明多了，据说他们的成本是每个几分钱， 机器设备已是自动化，前看到一个视频，据说一天可生产六十万枚。

对，只要天灵灵地灵灵，就可以无中生有，有生万物。

 

[May11]

也看过做假鸡蛋的视频，蛋清蛋黄似乎做出来很容易，蛋壳估计不容易做出来，视频里没有做蛋壳的过程

 

[老仓鼠]

感觉是没有煮好

话说看这个贴突然觉得九龙高大上了呢

 

[jiajia2011]

CFIA

请教 这个CFIA 是什么样的简称

 

[gocanoeing]

请教 这个CFIA 是什么样的简称

有问题，问google

 

[知更鸟]

这个1毛钱成本只是材料成本吧, 场地, 设备和人工呢? 现在costco 到手的鸡蛋才2毛钱一只. 假鸡蛋基本不可能零售. 但做好一桶拿来做蛋挞或者蛋糕更可能.

那干嘛要费劲做？直接用就是了

 

[飞来客]

在新世界买过两盒这种鸭蛋，煮熟了切开还不如你的这个，你这个黄白分明，我那个黄白混一起了。直接扔垃圾了，没时间找回去。

教训就是： 以后生的咸鸭蛋不要买。

咸鸭蛋不要买，可改买千年蛋？

 

[Fontaine Bleu]

谎言之邦土壤培养出诺贝尔奖科学家可太不容易了，但是如果有一个“诺贝尔化学应用奖”应该年年都有工农科学家唾手可得。

 

[OTW100]

不像是假蛋，感觉是腌制得不好。

看上去是没腌的蛋，并非“红心”腌蛋。