年夜菜谱

我会,不过今年我没渍,用买的sauerkraut以假乱真了
常听说东北的酸菜饺子,没吃过,用这个德国的sauerkraut 代替效果怎么样?加什么肉和调料比较好?
 

有个爱烹饪的老公有福了:),春节快乐!
也祝大家春节快乐!
今天早上他赶着上班,是我按他说的时间拿起浸冷水和放到外面阳台雪上。
以下图片是朋友介绍,说Cosco卖的这种鱼清蒸非常好食。
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常听说东北的酸菜饺子,没吃过,用这个德国的sauerkraut 代替效果怎么样?加什么肉和调料比较好?
效果非常好。猪肉牛肉都可以,也可以各一半,和平时做白菜馅差不多,放葱,姜,花椒面或五香粉,酱油,香油,只是要少放盐,因为sauerkraut比较咸。
 
效果非常好。猪肉牛肉都可以,也可以各一半,和平时做白菜馅差不多,放葱,姜,花椒面或五香粉,酱油,香油,只是要少放盐,因为sauerkraut比较咸。
谢谢!这个很方便买到,就是一直没敢试过。
 


也祝大家春节快乐!
今天早上他赶着上班,是我按他说的时间拿起浸冷水和放到外面阳台雪上。
以下图片是朋友介绍,说Cosco卖的这种鱼清蒸非常好食。
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是很好吃。还有那个海鲈也很好吃。每星期买一包,蒸了吃,又方便又快。每周两个下午的菜就不愁了。
 
纯手工饺子,炖五花,酸菜粉,煎鳕鱼,各种素菜
 
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