中美关系风向
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gocanoeing
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gocanoeing
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这是否说明老毛是个王八蛋，不把中国人当人看？ @飞来客
原来你也是个贪腐分子？二鬼子不贪怎么行？
最后编辑:
不把中国人当人看的不正是你们这群见鬼就拜的二鬼子吗？二鬼子是虾米蛋？
billwanhua
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钱是没贪，贪色估计是有的
那个男人不好色？男人不好色肯定有问题。但和老大相比，就真是小巫见大巫了。你听过在国会里炫耀大棒的吗？钱是没贪，贪色估计是有的
gocanoeing
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首先，老毛从吃住穿到性需要都是国家负责，钱不太重要了钱是没贪，贪色估计是有的
其次，在一般人每月几十块工资的时候，老毛有几千万的稿费，来源于国家编辑国家发行国家购买的毛选
又是胡说八道，说谎不用打稿。毛选是老毛个人的？你是大母鸡啦！
gocanoeing
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但另外两位老板就连郁郁而终都赶不上了。开篇提到的荣和老板王秉乾，不甘心祖传家业就此易手，不同意公私合营，结果1951年被扣上“阴谋支持匪特武装叛变”的罪名枪决，仁怀县政府将“荣和烧房”没收，仅仅估价500元，并入茅台酒厂。73年历史的荣和正式告终。
另一位不同意公私合营的恒兴老板赖永初，1952年7月被冠以“盗窃价值人民币46万元的国家黄金”的罪名，被判处有期徒刑10年。关了两年之后，又被释放。但他被接管的恒兴，再也没有回到自己名下。1952年12月底仁怀县政府接管“恒兴烧坊”，折价2.5万元罚没该厂，正式并入茅台酒厂，23年历史的恒兴也宣告落幕。
至此，国营茅台酒厂以3.75万元的代价，将3个老字号消灭，一统江湖，再无对手。为了防止3个烧房的后人东山再起，茅台酒厂80年代还抢注了“华茅”、“王茅”、“赖茅”三个商标。真正的茅台传人，再也不能染指曾经的名号。
三、大饥荒时期的茅台
酿酒需要消耗大量粮食，所以在中国历史上，遇到荒年，统治者往往会下令禁止酿酒，以节约粮食，直到民国这个传统都在保持。1937年，贵州当局颁布违背酿酒处罚规则（十条）。其中，在天灾粮食困难期间禁止以粮食煮酒、熬糖、米浆刮布。对违禁酿酒者，最高可处以8倍罚金。[3]
茅台的原料主要是高粱和小麦，由于工艺原因，对粮食的需求量尤大，一吨酒要耗费五吨粮食。曾任仁怀政协副主席的周梦生回忆，建国前，当地遇上旱涝灾害，粮食减产，米珠薪桂，为了民食，政府下令全县严禁煮酒熬糖，禁令森严，就是下了窖的沙，也不准翻烤，已烤存的酒不许出售。禁期有时长达一年。[4]
在大跃进后的1959-1961年，也就是所谓“三年自然灾害”期间，国内面临史上最惨不忍睹的大饥荒，这个时期的茅台酒酿造是怎样的呢？
根据可查的记录，1959、1960、1961三年，茅台酒合计产量为2079吨。[2]其中，还出口139.86吨。这个数据是什么概念，我们可以对比一下。前文提到过，茅台因为工艺、原料、场地等原因，产量一直有限。1949年前，在没有遇见灾荒，政府不禁止生产的情况下，生产能力最牛的恒兴年产量最高峰也不过32500公斤，折合32.5吨。3家相互竞争，不断扩大产能，但加起来年产量也不超过60吨。如此下来，正常情况下3年最多也就出产180吨。[5]
在全国饿死将近4000万人的那三年，茅台却生产了2079吨！产量不仅没有缩减，反而实现了真正的大跃进，是正常年份11.5倍！
根据茅台酒厂历年使用原粮统计，这2079吨茅台实际用粮2260万斤，换算合计1.13万吨。这又是什么概念呢？茅台酒的产地贵州仁怀县，1959、1960年的仁怀农民人均口粮分别为350斤和334斤（包含种子、饲料30斤），也就是说实际上的口粮只有300斤左右。1.13万吨粮食相当于7.5万人一年的口粮。[1]
在饿殍遍地的情况下，1万多吨粮食从哪里来的？以1960年为例，茅台酒原料告急，贵州从全省各县调集原粮117万斤支援。这样还不够，又从四川省江津县调来70万斤，才保证当年生产出912吨茅台酒。[1]这个单年生产记录，直到1978年才被超过。
当时的贵州省实际上是个什么情况呢？仅举紧急调粮支援酿造茅台几个县为例。调粮10万斤的铜梓县，1960年一年间非正常死亡41734人，人口负增长12.1%；同样调粮10万斤的习水县3年死亡42624人，死绝499户；调粮29万斤的毕节县（注：这是我的故乡）三年死亡53990人；金沙县死亡5.5万……死亡最惨烈的湄潭县到1960年4月就已经死亡12.2万人，占全县农村总人口的20%左右。死绝户2938户，离家逃荒4737人，孤儿4735人……[6]
四、挥不去的疑问
是谁要在大饥荒时期，坚持酿造茅台酒呢。
1959年，时任贵州省委第一书记周林在庐山会议期间，专门指示茅台酒厂：“要保证茅台酒的生产，既要抓钢铁生产，又要抓茅台酒生产”，“对于你们来说，钢铁是元帅，茅台酒是皇上”。[7]本身就是仁怀县人的周林，对大面积饿死人的情况不可能不知，为什么要下这个命令？
1989年秋天，《茅台酒厂志》的工作人员进京请周林写序时，周林向酒厂来人问道：“1958年，中央召开成都会议，有天晚饭后，我同毛主席散步，主席叫我回去把茅台酒搞成年产万吨，要保证质量的事，你们写了没有？”[2]
偶然的一句话，成就了茅台产量的大跃进。却埋葬了无数饿死的冤魂。
那三年酿出来的血酒，什么人在喝？
2001年2月14日《新民晚报》《酒仙谢晋》有一段话：“60年代的自然灾害中，文艺界在北京开会，周总理请大家去西山休息几天，最后请大家聚餐。那天总理来到西山宾馆，对夏衍说：‘今天我要喝点酒。’于是谢晋、于洋等几个会喝酒的人被推派与总理同桌。总理请大家喝的是茅台，代表们很兴奋，你一杯我一杯地向总理敬酒，总理谈笑风生……”
2012年6月14日，一瓶1959年出厂茅台酒，在北京举行的荣宝第64期拍卖会上，拍出了25.5万元的天价。
劝君莫喝血茅台，滴滴皆是冤魂泪。
2018-2=24
史料出处：
[1]《仁怀县志》贵州人民出版社1991年
[2]《茅台酒厂志》，科学技术出版社，1991年
[3]《贵州省志，粮食志》，贵州人民出版社，1992年
[4]《茅台酒厂今昔见闻》，《仁怀文史资料》第六辑
[5]《“成义”“荣和”“恒兴”三家烧房》，王氏荣和酒官网
[6]《桐梓县志》，《习水县志》，《毕节县志》，《湄潭县志》，贵州人民出版社，1995年
[7]《周林纪念文集》，贵州人民出版社，1993年
【五十年代末六十年代初的大饥荒，饿死几千万人。包括中共中央主席毛泽东在内的中共领导人，都对来访外宾保证说中国人有足够吃的。中国政府甚至下令临时出国人员不得在国外购买食物，以免泄露国情。而毛泽东在实际生活中的饮食却令人吃惊。据《毛泽东遗物事典》一书披露，毛在大饥荒期间的菜谱有七大西菜，西餐中鱼虾的制作方法至少十七种。】
毛泽东推崇中国菜，终生喜欢中国菜，但这并非说他反对西餐，拒绝西餐。 60 年代初，毛泽东在吃过几种西菜后，突然对西餐中的几种菜肴感起兴趣来。他想，原来西餐中也有许多菜看的制作方法妙不可言啊。
大概从60 年代初开始，工作人员开始为毛泽东物色精通中西菜肴制作工艺的厨师。当时，毛泽东聘请的一位姓陈的厨师擅作西餐，毛泽东对他的手艺常常赞不绝口。江青很欣赏西餐，有一次在吃过陈师傅做的几样西菜后，称羡不已。她对毛泽东说：“陈师傅的手艺还真不错，我那边的师傅没一个比得上！”毛泽东听罢便对她说：“如果你想要，就把陈师傅调到你那边去好了。”江青闻言大喜过望，最后真的毫不客气地将陈师傅要过去了。
1961年4月26日，几位工作人员会同厨师为毛泽东精心订制了一份西菜、两菜汤菜谱。从保存下来的西餐菜谱来看，内容尽管谈不上十分丰富，但己比较周到的照顾到了毛泽东的饮食喜好。这份菜谱包括七大西菜系列，即鱼虾类、鸡类、鸭类、猪肉、羊肉类、牛肉类、汤类。
毛泽东喜欢吃色虾，西餐中鱼虾的制作方法也丰富多彩，而且风味独特。1961 年4 月制订的西餐菜谱中包括下列这些异国风味的鱼虾：蒸鱼卜丁、铁扒桂鱼、煎（炸）桂鱼、软炸桂鱼、烤鱼青、莫斯科红烤鱼、吉士百烤鱼、烤青菜鱼、菠兰煮鱼、铁扒大虾、烤虾圭、虾面盒、炸大虾、咖喱大虾、罐焖大虾、软炸大虾、生菜大虾等等。
毛泽东对于用西餐方法制作出来的鱼虾感到十分新鲜惊奇。他常常在吃上一段中餐方法制作的鱼虾后吃上一次西菜鱼，以此换换口味。其实，他吃的鱼虾大多是国产货。比如他常吃的小虾就是中南海产的。工作人员休息时做上几个小箱，里面放上一些饭粒，丢进中海里，第二天取箱时一般能捞上一小碗小虾。毛泽东很喜欢吃中南海出产的这种小虾，有时他用中国菜的做法做了吃，有时也用外国的方法做来吃。
本报讯 近日《党史文苑》发表《毛泽东亿万稿酬的争议》一文，透露毛泽东著作的稿酬累计加上利息，共有1.3121亿元人民币。
毛泽东的著作，以选集、文选、单行本、语录、诗词出版的稿酬、外文出版的版权费及稿酬的累计加利息，到底有多少？毛泽东生前对其稿酬的安排有否留过遗嘱？中共中央是如何处理毛泽东的稿酬的？对这些疑问，外界一直认为是个谜。2003年7月中旬，由于中共中央党史研究室、中直机关工委就毛泽东选集新版的稿酬、外文版权费是否要纳税的问题，向国务院请示，内情才得以公开。
那么，毛泽东的稿酬累计究竟有多少？据统计，截至2001年5月底达1.3121亿元人民币。
另一位不同意公私合营的恒兴老板赖永初，1952年7月被冠以“盗窃价值人民币46万元的国家黄金”的罪名，被判处有期徒刑10年。关了两年之后，又被释放。但他被接管的恒兴，再也没有回到自己名下。1952年12月底仁怀县政府接管“恒兴烧坊”，折价2.5万元罚没该厂，正式并入茅台酒厂，23年历史的恒兴也宣告落幕。
至此，国营茅台酒厂以3.75万元的代价，将3个老字号消灭，一统江湖，再无对手。为了防止3个烧房的后人东山再起，茅台酒厂80年代还抢注了“华茅”、“王茅”、“赖茅”三个商标。真正的茅台传人，再也不能染指曾经的名号。
三、大饥荒时期的茅台
酿酒需要消耗大量粮食，所以在中国历史上，遇到荒年，统治者往往会下令禁止酿酒，以节约粮食，直到民国这个传统都在保持。1937年，贵州当局颁布违背酿酒处罚规则（十条）。其中，在天灾粮食困难期间禁止以粮食煮酒、熬糖、米浆刮布。对违禁酿酒者，最高可处以8倍罚金。[3]
茅台的原料主要是高粱和小麦，由于工艺原因，对粮食的需求量尤大，一吨酒要耗费五吨粮食。曾任仁怀政协副主席的周梦生回忆，建国前，当地遇上旱涝灾害，粮食减产，米珠薪桂，为了民食，政府下令全县严禁煮酒熬糖，禁令森严，就是下了窖的沙，也不准翻烤，已烤存的酒不许出售。禁期有时长达一年。[4]
在大跃进后的1959-1961年，也就是所谓“三年自然灾害”期间，国内面临史上最惨不忍睹的大饥荒，这个时期的茅台酒酿造是怎样的呢？
根据可查的记录，1959、1960、1961三年，茅台酒合计产量为2079吨。[2]其中，还出口139.86吨。这个数据是什么概念，我们可以对比一下。前文提到过，茅台因为工艺、原料、场地等原因，产量一直有限。1949年前，在没有遇见灾荒，政府不禁止生产的情况下，生产能力最牛的恒兴年产量最高峰也不过32500公斤，折合32.5吨。3家相互竞争，不断扩大产能，但加起来年产量也不超过60吨。如此下来，正常情况下3年最多也就出产180吨。[5]
在全国饿死将近4000万人的那三年，茅台却生产了2079吨！产量不仅没有缩减，反而实现了真正的大跃进，是正常年份11.5倍！
根据茅台酒厂历年使用原粮统计，这2079吨茅台实际用粮2260万斤，换算合计1.13万吨。这又是什么概念呢？茅台酒的产地贵州仁怀县，1959、1960年的仁怀农民人均口粮分别为350斤和334斤（包含种子、饲料30斤），也就是说实际上的口粮只有300斤左右。1.13万吨粮食相当于7.5万人一年的口粮。[1]
在饿殍遍地的情况下，1万多吨粮食从哪里来的？以1960年为例，茅台酒原料告急，贵州从全省各县调集原粮117万斤支援。这样还不够，又从四川省江津县调来70万斤，才保证当年生产出912吨茅台酒。[1]这个单年生产记录，直到1978年才被超过。
当时的贵州省实际上是个什么情况呢？仅举紧急调粮支援酿造茅台几个县为例。调粮10万斤的铜梓县，1960年一年间非正常死亡41734人，人口负增长12.1%；同样调粮10万斤的习水县3年死亡42624人，死绝499户；调粮29万斤的毕节县（注：这是我的故乡）三年死亡53990人；金沙县死亡5.5万……死亡最惨烈的湄潭县到1960年4月就已经死亡12.2万人，占全县农村总人口的20%左右。死绝户2938户，离家逃荒4737人，孤儿4735人……[6]
四、挥不去的疑问
是谁要在大饥荒时期，坚持酿造茅台酒呢。
1959年，时任贵州省委第一书记周林在庐山会议期间，专门指示茅台酒厂：“要保证茅台酒的生产，既要抓钢铁生产，又要抓茅台酒生产”，“对于你们来说，钢铁是元帅，茅台酒是皇上”。[7]本身就是仁怀县人的周林，对大面积饿死人的情况不可能不知，为什么要下这个命令？
1989年秋天，《茅台酒厂志》的工作人员进京请周林写序时，周林向酒厂来人问道：“1958年，中央召开成都会议，有天晚饭后，我同毛主席散步，主席叫我回去把茅台酒搞成年产万吨，要保证质量的事，你们写了没有？”[2]
偶然的一句话，成就了茅台产量的大跃进。却埋葬了无数饿死的冤魂。
那三年酿出来的血酒，什么人在喝？
2001年2月14日《新民晚报》《酒仙谢晋》有一段话：“60年代的自然灾害中，文艺界在北京开会，周总理请大家去西山休息几天，最后请大家聚餐。那天总理来到西山宾馆，对夏衍说：‘今天我要喝点酒。’于是谢晋、于洋等几个会喝酒的人被推派与总理同桌。总理请大家喝的是茅台，代表们很兴奋，你一杯我一杯地向总理敬酒，总理谈笑风生……”
2012年6月14日，一瓶1959年出厂茅台酒，在北京举行的荣宝第64期拍卖会上，拍出了25.5万元的天价。
劝君莫喝血茅台，滴滴皆是冤魂泪。
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[2]《茅台酒厂志》，科学技术出版社，1991年
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[4]《茅台酒厂今昔见闻》，《仁怀文史资料》第六辑
[5]《“成义”“荣和”“恒兴”三家烧房》，王氏荣和酒官网
[6]《桐梓县志》，《习水县志》，《毕节县志》，《湄潭县志》，贵州人民出版社，1995年
[7]《周林纪念文集》，贵州人民出版社，1993年
【五十年代末六十年代初的大饥荒，饿死几千万人。包括中共中央主席毛泽东在内的中共领导人，都对来访外宾保证说中国人有足够吃的。中国政府甚至下令临时出国人员不得在国外购买食物，以免泄露国情。而毛泽东在实际生活中的饮食却令人吃惊。据《毛泽东遗物事典》一书披露，毛在大饥荒期间的菜谱有七大西菜，西餐中鱼虾的制作方法至少十七种。】
毛泽东推崇中国菜，终生喜欢中国菜，但这并非说他反对西餐，拒绝西餐。 60 年代初，毛泽东在吃过几种西菜后，突然对西餐中的几种菜肴感起兴趣来。他想，原来西餐中也有许多菜看的制作方法妙不可言啊。
大概从60 年代初开始，工作人员开始为毛泽东物色精通中西菜肴制作工艺的厨师。当时，毛泽东聘请的一位姓陈的厨师擅作西餐，毛泽东对他的手艺常常赞不绝口。江青很欣赏西餐，有一次在吃过陈师傅做的几样西菜后，称羡不已。她对毛泽东说：“陈师傅的手艺还真不错，我那边的师傅没一个比得上！”毛泽东听罢便对她说：“如果你想要，就把陈师傅调到你那边去好了。”江青闻言大喜过望，最后真的毫不客气地将陈师傅要过去了。
1961年4月26日，几位工作人员会同厨师为毛泽东精心订制了一份西菜、两菜汤菜谱。从保存下来的西餐菜谱来看，内容尽管谈不上十分丰富，但己比较周到的照顾到了毛泽东的饮食喜好。这份菜谱包括七大西菜系列，即鱼虾类、鸡类、鸭类、猪肉、羊肉类、牛肉类、汤类。
毛泽东喜欢吃色虾，西餐中鱼虾的制作方法也丰富多彩，而且风味独特。1961 年4 月制订的西餐菜谱中包括下列这些异国风味的鱼虾：蒸鱼卜丁、铁扒桂鱼、煎（炸）桂鱼、软炸桂鱼、烤鱼青、莫斯科红烤鱼、吉士百烤鱼、烤青菜鱼、菠兰煮鱼、铁扒大虾、烤虾圭、虾面盒、炸大虾、咖喱大虾、罐焖大虾、软炸大虾、生菜大虾等等。
毛泽东对于用西餐方法制作出来的鱼虾感到十分新鲜惊奇。他常常在吃上一段中餐方法制作的鱼虾后吃上一次西菜鱼，以此换换口味。其实，他吃的鱼虾大多是国产货。比如他常吃的小虾就是中南海产的。工作人员休息时做上几个小箱，里面放上一些饭粒，丢进中海里，第二天取箱时一般能捞上一小碗小虾。毛泽东很喜欢吃中南海出产的这种小虾，有时他用中国菜的做法做了吃，有时也用外国的方法做来吃。
本报讯 近日《党史文苑》发表《毛泽东亿万稿酬的争议》一文，透露毛泽东著作的稿酬累计加上利息，共有1.3121亿元人民币。
毛泽东的著作，以选集、文选、单行本、语录、诗词出版的稿酬、外文出版的版权费及稿酬的累计加利息，到底有多少？毛泽东生前对其稿酬的安排有否留过遗嘱？中共中央是如何处理毛泽东的稿酬的？对这些疑问，外界一直认为是个谜。2003年7月中旬，由于中共中央党史研究室、中直机关工委就毛泽东选集新版的稿酬、外文版权费是否要纳税的问题，向国务院请示，内情才得以公开。
那么，毛泽东的稿酬累计究竟有多少？据统计，截至2001年5月底达1.3121亿元人民币。
你仍然在胡说八道。没救了！
老毛文笔好、思想好，著作多，稿费自然多，拿出些稿费资助亲朋好友，人之常情，也间接证实了他不贪财。谁像你们这些二鬼子，见鬼就拜，一毛不拔，见钱眼开。
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