秋刀鱼costco好好吃啊

[贵圈]

好吃不贵。做起来简单。可惜一顿只能吃下两条，剩下两条也不知道怎么冷藏合适。还是冻上?

 

[Jay Wang]

好吃不贵。做起来简单。可惜一顿只能吃下两条，剩下两条也不知道怎么冷藏合适。还是冻上?

英文名字？

 

[七老八十]

costco的seabass 做烤鱼才是好吃，肉质也要比刀鱼细腻很多

 

[吃肉的绵羊]

好吃不贵（贵圈的贵）。做起来简单。可惜一顿只能吃下两条，剩下两条（一起做了，留明天吃呀）也不知道怎么冷藏合适。还是冻上?

最好不要回冻鱼。鱼不耐再次冻。

 

[贵圈]

Mackerel
周末买的，新鲜。也许还有。营养价值很高。对心脏无负担。

 

[吃肉的绵羊]

英文名字？

可能是saury。唐人街就写中文秋刀鱼。

 

[#2~basket b boy]

不怕吃多了重金属中毒?

 

[贵圈]

 

[chatbot]

马鲛鱼

 

[贵圈]

costco秋刀鱼，来自大西洋，加拿大东岸。我自己曾经在东海岸出海口乘船追逐秋刀鱼群。现捞上来，马上开膛，内脏给海鸥，肉身拿回旅馆烤着吃。唯美无刺。所以看见costco有就买了，还算新鲜。可惜一顿吃不了。

 

[welcomelm]

好吃不贵。做起来简单。可惜一顿只能吃下两条，剩下两条也不知道怎么冷藏合适。还是冻上?

怎么证明不是日本来的？

 

[贵圈]

大西洋沿岸，我还是能够接受的，海货算比较干净的。西海岸，乃至亚洲东岸可真不敢多吃了。

不怕吃多了重金属中毒?

 

[吃肉的绵羊]

Mackerel
周末买的，新鲜。也许还有。营养价值很高。对心脏无负担。

圈哥，Mackerel好像不是秋刀鱼。秋刀鱼很多油，一根直骨，容易把肉分离开来。煎烤炸铁板烧都好吃。最好吃还是铁板烧。
Mackerel的尾巴部位两边各有一排很粗的鱼鳞。好像咸鱼用这做的。

 

[贵圈]

秋刀鱼，鲭鱼，无法人工饲养，不像三文鱼和海鲈鱼，很多farm出来的。我还是更喜欢吃秋刀鱼。日本吃法，就很不错。

 

[ASSISTANT]

此鱼无麟。血要洗净。加绿豆