溺水的小鱼 Moderator 注册 2003-04-06 消息 5,023 荣誉分数 0 声望点数 166 2003-12-19 #6 最初由 Sunnyboy 发布 强烈要求耗油牛肉的做法!!! 点击展开... 好的~ 牛肉比较容易老,很难嚼,如果想把它抄嫩的话要先用水,蛋清,和水淀粉(先后顺序)和牛肉加在一起,按一个方向搅匀.淹一会.注意要把牛肉片切的薄,逆着纹路切. 把红色辣交和青交切成块.待用. 在热油里点一点耗由,放姜末,葱. 用大火,热油快抄牛肉,放酱油等调味料,再加红色辣交和青交,不要炒太久. 最后出锅后放点耗油就好了.
最初由 Sunnyboy 发布 强烈要求耗油牛肉的做法!!! 点击展开... 好的~ 牛肉比较容易老,很难嚼,如果想把它抄嫩的话要先用水,蛋清,和水淀粉(先后顺序)和牛肉加在一起,按一个方向搅匀.淹一会.注意要把牛肉片切的薄,逆着纹路切. 把红色辣交和青交切成块.待用. 在热油里点一点耗由,放姜末,葱. 用大火,热油快抄牛肉,放酱油等调味料,再加红色辣交和青交,不要炒太久. 最后出锅后放点耗油就好了.
penny@cn Mortgage Development Manager 注册 2003-05-06 消息 4,618 荣誉分数 4 声望点数 168 2003-12-20 #7 这,这,这,,,,是你干的嘛?
丫头 Moderator 注册 2003-05-11 消息 976 荣誉分数 0 声望点数 0 2003-12-20 #8 好好吃的说呀,来了多伦多 ,都很少做饭了呢,呵呵~~~ 哎呀,看到这么多人有这么好的作品,我以后也要曾强橱艺了~~~
溺水的小鱼 Moderator 注册 2003-04-06 消息 5,023 荣誉分数 0 声望点数 166 2003-12-20 #11 最初由 penny@cn 发布 这,这,这,,,,是你干的嘛? 点击展开... 当然啦~ 有偶做饭时的照片为证啊~
溺水的小鱼 Moderator 注册 2003-04-06 消息 5,023 荣誉分数 0 声望点数 166 2003-12-20 #12 最初由 丫头 发布 好好吃的说呀,来了多伦多 ,都很少做饭了呢,呵呵~~~ 哎呀,看到这么多人有这么好的作品,我以后也要曾强橱艺了~~~ 点击展开... 丫头姐姐过奖过奖~:blowzy: