据说砖家现在认为动物油比植物油对身体更有益处

[gocanoeing]

哪儿有实体店卖猪油 lard 的吗

 

[ASSISTANT]

猪油得炼。买肥肉。油渣听说味道不错

 

[JClub]

Pork Fat

Great for a charcuterie board or to be used for lard. Pork fat is great for salting, curing it and adding to a charcuterie board or rendering for lard. The fat of the pig adds a great deal of flavour to any dish! All our pork products are professionally butchered, quickly flash-frozen and...

ottawavalleymeats.com

一家小店，在 Nepean

 

[光放]

如果喜欢吃，卡屯九龙就有卖的。如果是听了砖家的化为了健康就算了吧。

 

[eclipse]

哪儿有实体店卖猪油 lard 的吗

所有grocecy store都卖，但是我很怀疑成分，就在普通货架上，完全不用冷藏。

 

[gocanoeing]

所有grocecy store都卖，但是我很怀疑成分，就在普通货架上，完全不用冷藏。

我去了一两家较大的，没看到
哪家杂货店有啊

据说猪油推荐冷藏，不冷藏也可以保持一两个月

 

[ccc]

比butter贵。

 

[eclipse]

我去了一两家较大的，没看到
哪家杂货店有啊

据说猪油推荐冷藏，不冷藏也可以保持一两个月

food basics, loblaws, metro, 都有，你找人问一下

 

[老仓鼠]

上周看到大统华做广告，英文名叫Lard
中文名叫古法炼猪油，8.99一盒，不便宜

 

[metropolis]

哪儿有实体店卖猪油 lard 的吗

今天看见过，逛了三个店，Walmart, super store and T&T,忘了是哪个。

 

[metropolis]

今天去super store 本想买$5/磅的五花肉的，没见到。看到几种很便宜的冷冻排骨和无骨肉。

 

[JClub]

超市里的lard 是 processed food, fully hydrogenated, 可以室温保存，不健康啦。

自己买 park fat 开锅炼 fresh lard 吧

 

[ottawa_tj]

我去了一两家较大的，没看到
哪家杂货店有啊

据说猪油推荐冷藏，不冷藏也可以保持一两个月

老外很少吃lard。

他们吃Ghee（印度人的最爱，clarified butter）， 还有tallow （牛油）。。。都不便宜。不用冷藏可以保持一两个月。

 

[metropolis]

老外很少吃lard。

他们吃Ghee（印度人的最爱，clarified butter）， 还有tallow （牛油）。。。都不便宜。不用冷藏可以保持一两个月。

黄油butter 多好吃

 

[ottawa_tj]

黄油butter 多好吃

炒菜就不一样了。。。黄油炒菜还是不太习惯。