请教:我想得要流口水的菜(土豆拔丝)

见笑了...改天还要向你请教呢...老乡呀...
 
请问是用大火还是小火啊?
 
土豆倒进去后怎么反炒啊?象平时做菜那样吗?
 
最初由 安宁哈塞呦 发布
请问是用大火还是小火啊?

我用大火,但锅不是一直放在火上,温度太高就拿下来,低了放回去
 
最初由 安宁哈塞呦 发布
土豆倒进去后怎么反炒啊?象平时做菜那样吗?

动作要快才能粘上糖稀
 
最初由 很开心 发布
:p 有谁会做这道菜,能献艺吗?谢谢!

为什么用土豆呢?
用红薯会更加好吃的:p :p
 
Re: Re: 请教:我想得要流口水的菜(土豆拔丝)

最初由 泛蓝 发布


为什么用土豆呢?
用红薯会更加好吃的:p :p

苹果,香蕉.....都可以做
 
我今天用山药做的,超。。。。。好吃呀,外面很香甜脆,里面滑软香啊!
 
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