我们家今天吃寿司!

[Peggy]

其中有一排寿司配有牛油果,搁在嘴里简直就滋味无穷!
特意上来向大家推荐这一吃法.
具体做法是:把牛油果去皮去核,用blender打成茸,没有blender,用勺也行.
在放馅料之前,在米饭上均匀的抹上一层,然后继续包寿司的步骤.

 

[Sunnyboy]

牛油果难吃死了，我吃了一次就再也不想吃了

 

[jiaming12]

怎么做的呢？真想尝尝

 

[Peggy]

最初由 Sunnyboy 发布
牛油果难吃死了，我吃了一次就再也不想吃了

单独吃牛油果确实不太好吃,因为它很油,吃上几片,就腻得有点倒胃口.但是我介绍的这个吃法,实在是太美妙了,一,不会觉得腻,二,给寿司一种很鲜美的滋味.
信不信由你啦!

 

[Peggy]

最初由 jiaming12 发布
怎么做的呢？真想尝尝

http://www.rain.org/~hutch/sushi.html
这是个英文的网站,从原料,用具到各种寿司的做法介绍得都很详细,但就是没有图片供参照.
以下是4个图文并茂的连接,很有帮助!
内卷:http://63.166.3.33/BBSView.asp?SubID=private&MsgID=142178
外卷:http://63.166.3.33/BBSView.asp?SubID=private&MsgID=142798
手卷:http://63.166.3.33/BBSView.asp?SubID=private&MsgID=143299
握寿司http://63.166.3.33/BBSView.asp?SubID=private&MsgID=144720
此外,有兴趣的话,可以在downtown的图书馆里找到很多有关寿司的书.
good luck!

 

[green tea& lemon]

怎么挑牛油果呢 是不是灰一点的就是熟一点的 做寿司那种好呢

 

[Peggy]

如果不急着用,可以买绿一点的,放在温暖的地方,比如冰箱上,直到颜色变的棕棕黑黑的,摸起来有点软,就可以去皮食用了.记住千万别放过头喔!

 

[Sunnyboy]

最初由 Peggy 发布

http://www.rain.org/~hutch/sushi.html
这是个英文的网站,从原料,用具到各种寿司的做法介绍得都很详细,但就是没有图片供参照.
以下是4个图文并茂的连接,很有帮助!
内卷:http://63.166.3.33/BBSView.asp?SubID=private&MsgID=142178
外卷:http://63.166.3.33/BBSView.asp?SubID=private&MsgID=142798
手卷:http://63.166.3.33/BBSView.asp?SubID=private&MsgID=143299
握寿司http://63.166.3.33/BBSView.asp?SubID=private&MsgID=144720
此外,有兴趣的话,可以在downtown的图书馆里找到很多有关寿司的书.
good luck!

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[Peggy]

对了,那个网站最佳才升的级,所以就找不着了.抱歉的是我并没有存下那些贴,没法给你找了.

 

[¤球球¤]

好吃！！！~~~

 

[Sunnyboy]

那个黄颜色的是什么？

 

[www]

最初由 Sunnyboy 发布
那个黄颜色的是什么？

应该是鸡蛋。

 

[Peggy]

没错!

 

[?☆莫名其妙☆?]

说实话，很想吃~

哈哈~

 

[Awaken]

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牛油果难吃死了，我吃了一次就再也不想吃了

牛油果的英文名字是什么 ? 谢谢 !