婵娟 新手上路 注册 2002-07-20 消息 1,650 荣誉分数 0 声望点数 0 2004-02-06 #9 做法: 芋头煮熟,捣烂成泥,加入糯米粉,糖,奶粉(我用的是咖啡伴侣),butter,适量的水,充分伴匀。然后把自己喜欢的陷包进去,最后在滚上一层椰蓉,上锅蒸7-8分钟就好了。 本来陷可以用碾碎黑芝麻+糖+butter来做的。但我没找到黑芝麻就用芝麻糊的粉代替了,也就省了加糖这一步骤:)
做法: 芋头煮熟,捣烂成泥,加入糯米粉,糖,奶粉(我用的是咖啡伴侣),butter,适量的水,充分伴匀。然后把自己喜欢的陷包进去,最后在滚上一层椰蓉,上锅蒸7-8分钟就好了。 本来陷可以用碾碎黑芝麻+糖+butter来做的。但我没找到黑芝麻就用芝麻糊的粉代替了,也就省了加糖这一步骤:)
P Peggy 新手上路 注册 2003-06-28 消息 484 荣誉分数 1 声望点数 0 2004-02-07 #14 这个好,我也试试! 有问题要请教,芋头到底是什么样的芋头,叫什么名字,哪儿有卖?谢谢了!