徼八怪 Moderator 注册 2002-01-16 消息 5,878 荣誉分数 3 声望点数 0 2002-06-19 #1 超级好喝,知道怎么做,不过就是不知道那些香料的名字,有人知道嘛?是一道泰国的名菜喔!好好吃呀!嘻嘻! 里面是虾,味道超级的好!^_^
徼八怪 Moderator 注册 2002-01-16 消息 5,878 荣誉分数 3 声望点数 0 2002-06-19 #3 我自己做的呀!原来去过一个泰国餐馆,觉得非常的好吃,就问超市老板娘怎么做,她就告诉我了,昨天我就做了一次,真的是超级好吃的呀!^_^
徼八怪 Moderator 注册 2002-01-16 消息 5,878 荣誉分数 3 声望点数 0 2002-06-19 #5 其实非常的简单,就是把香料放到开水中,还有一种专门做东英宫汤的souse,一起煮,里面放盐,最后香味出来以后放洗好的虾,煮到虾变成了红色就好啦!就这么简单,出锅的时候放越南的香菜就可以吃了!^_^ 非常的简单,不过就是不知道我买的那些香料的名字.^_^ 回去试一试吧!^_^
其实非常的简单,就是把香料放到开水中,还有一种专门做东英宫汤的souse,一起煮,里面放盐,最后香味出来以后放洗好的虾,煮到虾变成了红色就好啦!就这么简单,出锅的时候放越南的香菜就可以吃了!^_^ 非常的简单,不过就是不知道我买的那些香料的名字.^_^ 回去试一试吧!^_^
C chaos 新手上路 注册 2002-06-20 消息 99 荣誉分数 0 声望点数 0 2002-06-20 #6 最初由 丫头 发布 其实非常的简单,就是把香料放到开水中,还有一种专门做东英宫汤的souse,一起煮,里面放盐,最后香味出来以后放洗好的虾,煮到虾变成了红色就好啦!就这么简单,出锅的时候放越南的香菜就可以吃了!^_^ 非常的简单,不过就... 点击展开... Do you rememeber the name of the sauce and where to buy?
最初由 丫头 发布 其实非常的简单,就是把香料放到开水中,还有一种专门做东英宫汤的souse,一起煮,里面放盐,最后香味出来以后放洗好的虾,煮到虾变成了红色就好啦!就这么简单,出锅的时候放越南的香菜就可以吃了!^_^ 非常的简单,不过就... 点击展开... Do you rememeber the name of the sauce and where to buy?
徼八怪 Moderator 注册 2002-01-16 消息 5,878 荣誉分数 3 声望点数 0 2002-06-20 #7 我是在万匚买的料,他们老板可以听懂中文得,你问他就可以了!他会告诉你怎么做得,要买那些香料得!祝你好胃口呀!^_^
D DaTouMei 新手上路 注册 2002-04-12 消息 275 荣誉分数 0 声望点数 0 2002-07-09 #10 是指泰式冬荫功汤，这类菜别妄想自己能做好；还是省点功，去泰菜馆是最佳选择。
徼八怪 Moderator 注册 2002-01-16 消息 5,878 荣誉分数 3 声望点数 0 2002-07-09 #11 最初由 DaTouMei 发布 是指泰式冬荫功汤，这类菜别妄想自己能做好；还是省点功，去泰菜馆是最佳选择。 点击展开... ^_^其实做饭就是一种乐趣，自己学着做一点菜，我觉得没有什么不好的，没事就去餐馆，费钱又费时间，有时候餐馆的饭菜不一定就比自己做的好，所以别太把餐馆当回事。自己做给自己和朋友吃，那可是另一番的享受呀！ ^_^相信我，试一试吧！你会从做饭中找到乐趣的！
最初由 DaTouMei 发布 是指泰式冬荫功汤，这类菜别妄想自己能做好；还是省点功，去泰菜馆是最佳选择。 点击展开... ^_^其实做饭就是一种乐趣，自己学着做一点菜，我觉得没有什么不好的，没事就去餐馆，费钱又费时间，有时候餐馆的饭菜不一定就比自己做的好，所以别太把餐馆当回事。自己做给自己和朋友吃，那可是另一番的享受呀！ ^_^相信我，试一试吧！你会从做饭中找到乐趣的！
S sheryl 新手上路 注册 2002-01-16 消息 145 荣誉分数 0 声望点数 0 2002-07-10 #12 这道菜的确很简单，即使泰餐馆也不是什么专业人士才会做。用BACIL、LEMONGRASS、KEMONJUICE、CORIANDER和橘叶熬汤。将虾用水焯一下，加入蘑菇、葱花和切碎的LEMONFRASS，倒入作好的汤就可以了。
这道菜的确很简单，即使泰餐馆也不是什么专业人士才会做。用BACIL、LEMONGRASS、KEMONJUICE、CORIANDER和橘叶熬汤。将虾用水焯一下，加入蘑菇、葱花和切碎的LEMONFRASS，倒入作好的汤就可以了。
徼八怪 Moderator 注册 2002-01-16 消息 5,878 荣誉分数 3 声望点数 0 2002-07-12 #13 是呀，真的不难的啦！我照的照片，不过照的不是很好，可能是汤反光的原因吧！^_^
xiaomage Moderator VIP 注册 2002-01-17 消息 2,893 荣誉分数 289 声望点数 213 所在地 渥村仕同湾 2002-07-15 #14 TOM YUM KUNG的确不难作, 但渥京好象没有做得正宗的. 正宗的至少应该是辣的透不过气的. 实际上判断泰餐馆的最简单的方法只要试试他的TOM YUM KUNG就高下立判了.
