2004年02月24日 BBC 格林尼治标准时间23:31北京时间07:31发表
"过量黄豆降低男性生育力"
研究显示，黄豆中的雌激素会导致男性精子质量下降
英国贝尔法斯特一组科学家研究发现，黄豆中含有雌性激素，而男性如果摄入过量雌激素可能导致精子质量降低。
安德森博士根据在贝尔法斯特皇家维多利亚医院进行的有关研究做出了以上结论。
她说："很多人都没有意识到实际上很多加工食品中都带有黄豆。很多情况下你以为自己吃的是肉，但实际上那是黄豆蛋白，因为这样可以降低成本。黄豆中的雌性激素含量是所有食品中最高的。"
贝尔法斯特女王大学生育药学专业负责人路易斯博士对此项研究结果表示支持。
"研究明确显示男性食用的黄豆越多，其精子的质量也会相应降低。那些在生育能力方面已经有一些问题的男性最好不要吃太多的黄豆。"
新鲜食品
路易斯博士指出要避免摄入过量雌性激素，男性应该注意多食用新鲜食品，而避免加工食品。
她说："我们往往不知道加工食品的具体成分究竟是什么，而如果我们吃新鲜水果，或是新鲜食物，我们就可以更好地掌握我们的食谱。"
安德森博士同时警告说，如果男性儿童在发育期间食用大量黄豆，很可能对他们的生育能力造成损害。她认为从胚胎发育期到青春期都是关键阶段。
她指出："在整个关键阶段期间，男性摄入雌性激素量的变化都会直接影响到未来男性精子质量以及生育能力，过量的雌性激素甚至可能导致男性晚年出现睾丸癌。"
"过量黄豆降低男性生育力"
研究显示，黄豆中的雌激素会导致男性精子质量下降
英国贝尔法斯特一组科学家研究发现，黄豆中含有雌性激素，而男性如果摄入过量雌激素可能导致精子质量降低。
安德森博士根据在贝尔法斯特皇家维多利亚医院进行的有关研究做出了以上结论。
她说："很多人都没有意识到实际上很多加工食品中都带有黄豆。很多情况下你以为自己吃的是肉，但实际上那是黄豆蛋白，因为这样可以降低成本。黄豆中的雌性激素含量是所有食品中最高的。"
贝尔法斯特女王大学生育药学专业负责人路易斯博士对此项研究结果表示支持。
"研究明确显示男性食用的黄豆越多，其精子的质量也会相应降低。那些在生育能力方面已经有一些问题的男性最好不要吃太多的黄豆。"
新鲜食品
路易斯博士指出要避免摄入过量雌性激素，男性应该注意多食用新鲜食品，而避免加工食品。
她说："我们往往不知道加工食品的具体成分究竟是什么，而如果我们吃新鲜水果，或是新鲜食物，我们就可以更好地掌握我们的食谱。"
安德森博士同时警告说，如果男性儿童在发育期间食用大量黄豆，很可能对他们的生育能力造成损害。她认为从胚胎发育期到青春期都是关键阶段。
她指出："在整个关键阶段期间，男性摄入雌性激素量的变化都会直接影响到未来男性精子质量以及生育能力，过量的雌性激素甚至可能导致男性晚年出现睾丸癌。"
