黑椒蘑菇鸡～ ^_^～

[¤球球¤]

照着网上的那个菜谱做的～～ 买相一般。。。。。。。 不过吃着还不错～～～ 哈哈～～～:blowzy:

 

[ondulees]

红肉{牛，羊，猪等）配黑椒
白肉{鸡，鱼等）配白椒
同理
红肉配红酒{红葡萄酒）
白肉配白酒{白葡萄酒）
大家说对不对？

 

[小皮]

看着还8错啊

 

[gaze11e]

hmmmm~ looks so tasty =)

 

[RaINboW*y]

做法?? 好想吃哦~~~~

 

[夏威夷果仁]

很 不 错 的 样 子 ！

 

[ondulees]

美人理我
:flaming:

 

[¤球球¤]

很简单的，这是做法~ 其实做好了应该很好看的～

原料:
鸡一只, 洋葱半个, 蘑菇一斤, 蒜一头, 姜一截(大概10厘米长就够了), 葱5根, 黑胡椒酱一整瓶(我用的是李锦记的, 瓶小, 一整瓶也不多), 酱油, 水淀粉, 盐, 味精, 食用油


做法:
1. 鸡切块, 抹少许盐后下6层热油锅炸至变色定型后捞起待用. 蘑菇从中间一分为二下开水煮1一分钟后捞起待用. 洋葱且成块, 葱切成3厘米长的段, 蒜剥皮, 每瓣蒜一分为二, 姜切片. 酱油和清水一起加进淀粉里调成芡汁.

2. 锅里倒油, 烧至6层热时, 倒入蒜, 姜和洋葱, 炒香后倒入炸好的鸡块, 然后加盐, 倒入黑胡椒酱, 炒匀后倒入蘑菇(倒进去前,先倒掉由蘑菇渗出来的水份), 翻炒几下, 待到黑胡椒酱均匀地裹在蘑菇和鸡肉上后, 加入味精, 然后勾签, 最后淋上一层食用油和葱段就可以起锅了.

 

[芭蕾娃娃℃]

我也会好好做饭的,为了那个笨蛋
你等着,楼主,我非叫你吃一顿心服口服的好吃的不可,哼

 

[¤球球¤]

最初由 芭蕾娃娃℃ 发布
我也会好好做饭的,为了那个笨蛋
你等着,楼主,我非叫你吃一顿心服口服的好吃的不可,哼

EAT WHAT?
MIAN BAO & DA SUAN ~~~
XIXIXI~~~
:blowzy:

 

[芭蕾娃娃℃]

你真的是没事找事恩?
嘿嘿，那就那天一样的面包伺候你啦~~~

 

[~*Qoo*~]

最初由 芭蕾娃娃℃ 发布
你真的是没事找事恩?
嘿嘿，那就那天一样的面包伺候你啦~~~

老婆你来吧，你来了 你想吃什么 我都努力做给你吃！~~

 

[芭蕾娃娃℃]

我想吃那个水煮鱼~~~~~~~~~

 

[¤球球¤]

水煮肉片行不行呀～～～

 

[芭蕾娃娃℃]

鱼............