酸梅汤料的问题

老孩子

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2002-06-11
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夏天我觉得喝点酸梅汤挺不错,消夏去暑,以前在国内我老妈总在夏天弄一点给我们,很舒服。第一次是在168看到的酸梅汤汤料,买了一包,回家煮,里面放冰糖和盐,放到冰箱里镇凉了,从外面回来一喝,真不错。后来又买了一次,也好。前两个星期又去买,回来一煮发现有点不对,煮出来的水是绿的!以前都是淡红色的,我以为是煮的功夫不到,又多煮了半个小时,结果越来越稠,冰好了味道到没什么太怪的,但是明显比以前买的要酸。查了一下大概是里面的乌梅没有炒好造成的,上星期到九龙去买了一包,回来煮欣慰的发现又是最开始买的那种了。因为这些汤料包装都是一样的,根本看不出区别,所以买就要碰运气了。不过对168这些汤料很失望,以前在那里买的清补凉也是,刚开始还不错,后来再买就完全不是那个味道了,里面的薏米特别的沉,大概都是放了好几年的东西,再也不买了。
 
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