群山儿女！贵州省各地风景与小吃照片！不断增加中

[毛驴小孩]

2005超级女声成都赛区有我们家乡-贵州贵阳的一名参赛选手，何洁，现在已经进入5强，唱歌真的唱得很好，希望大家能够投她一票~~
http://eladies.sina.com.cn/z/supergirl/2005/0606/4264.html

 

[晃在空中的猪]

uuuuuuuuuuuuuuuuuup

 

[毛驴小孩]

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[martinie]

最初由 酷猫 发布
贵阳市黔灵公园1

r u from 贵阳?? those pictures r so nice....
ttl..

 

[毛驴小孩]

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[酷猫1]

“恋爱豆腐果”是贵阳有名的风味小吃。它的主料是切成长方形小块的白豆腐。制作时将铁制烤床上抹油，下用糠壳作燃料，将豆腐块放在铁烤床上不停翻动，至皮色黄亮即可。吃时还另配内装有酱油、味精、香醋、胡辣椒、香油、葱花、姜末等佐料的小碟，趁热蘸着吃。其特点是外脆内嫩、咸辣爽滑，满口喷香，而且价廉物美、携带方便、节省时间，是风靡贵州的大众小吃。
　　“恋爱豆腐果”是烤豆腐果的雅号。它之所以有这样一个雅号，是因为它的流行与抗日战争时期的一个浪漫故事有关。
　　　 　　1939年，我国北部、东部、中部的大片国土已沦丧日本侵略军铁蹄之下，为进一步扩大侵略，日军还对西南大后方进行空袭。当时，贵阳也是他们袭击的重要目标。贵阳自被空袭后，警报频繁，有时一天几次。市郊东山、彭家桥一带是人们躲避空袭的藏身之地。彭家桥附近有一对年近半百的张华丰夫妇，在菜地里搭了数间茅屋，作为制造“烤豆腐果”场地，在这里做好的烤豆腐果拿到别处设摊和沿街叫卖。空袭开始后，这几间茅屋成了避空袭的场所，人来人往，十分热闹。张华丰夫妇因为空袭也不上街做买卖，他们发现躲警报的人往往腹中饥饿，又无法回家就餐，就将这几间作坊辟成店铺，向躲警报的人出售烤豆腐果。由于烤豆腐果速度快，吃起来简单，价格便宜，又能充饥，很快就打开了销路。
　　一般人吃豆腐果往往是解馋或充饥，吃完了便走。唯有一些热恋中的青年男女，却买一盘豆腐果，蘸着辣椒水，细嚼慢咽，谈天说地，一坐就是半天。还有一些青年，也经常在此相聚，逐渐谈起恋爱来。他们似乎忘记了空中的威胁，把张家店铺当成谈情说爱的场所，显得更加浪漫，一时成了街谈巷议的佳话。久而久之，人们常说吃烤豆腐果为吃恋爱豆腐果，张氏夫妇干脆就把烤豆腐果改名为“恋爱豆腐果”。这一浪漫很快影响到全贵阳的青年人，他们纷纷前来品尝。

 

[酷猫1]

凉拌折耳根。好像除了云贵川，外地连知道这个东东的人都很少。在外地，一般只能在中药铺见到，学名“鱼腥草”。

 

[酷猫1]

黔式糖醋鱼

 

[酷猫1]

桔香糯米藕

 

[FōяЁveR]

哇哇娃，，真是受不了，，好想回去吃个够啊，，

 

[酷猫1]

一个咳嗽不止的早上，想做早餐才发现家里连方便面都被吃光了。晕晕乎乎的坐在电脑前，发着家乡小吃照片。

靠，真TMD自虐!

 

[Simon0088]

暑假去贵阳了。狗肉火锅和那个鸡丝豆花面，太无敌了，还有花生皇~~~~太无敌了。。真想这辈子和狗肉火锅住一块.....哈哈


鱼腥草就恶心点了....吃完直接就进XX了。广西也有鱼腥草...

贵阳的出租车真是贵啊，哈哈

 

[京华倦客]

确实够自虐。。。

 

[酷猫1]

最初由 Simon0088 发布
暑假去贵阳了。狗肉火锅和那个鸡丝豆花面，太无敌了，还有花生皇~~~~太无敌了。。真想这辈子和狗肉火锅住一块.....哈哈


鱼腥草就恶心点了....吃完直接就进XX了。广西也有鱼腥草...

贵阳的出租车真是贵啊，哈哈

我也想回去阿！鱼腥草好像还真没遇到哪个其它地方人说喜欢吃的。

贵阳出租车，本地知道，10元钱城区任意跑，不用按表给的，不够或者超了都是10块。如果表上超过15元以上的就按表给了。再远点的都是提前说好价钱再上车。呵呵

 

[又鸟蛋]

鱼腥草也是我哪里特色小吃之一阿。可惜我只能接受用它做的凉茶，凉拌那股味道实在太难以忍受了。