精华 食物裸奔总动员~

[TTSONIC]

最初由 蓝色眼泪 发布
猪头，给我做好吃的~~~~~~~

猪～想进肉联厂阿？

:smokin:

 

[yao yao]

请问卤蛋怎么做啊?

 

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最初由 yao yao 发布
请问卤蛋怎么做啊?

6－12个鸡蛋(看锅的大小)放冷水里，中火煮熟，大概水开后6，7分钟就好了，然后鸡蛋用冷水泡一分钟，这样容易脱壳，把壳剥掉，然后用炖肉剩下的汤小火慢炖3个小时以上或和肉一起炖，时间越长味道越深，我一般泡过夜的（不开火），第二天味道就进去了。
如果没有炖肉的汤就用瑞士汁加水没过鸡蛋，可以放点茶叶也可以不加

利丰有卖

实在都没有的话就用酱油半碗，最好是豆豉酱油，+糖+八角6粒，1段桂皮，一颗丁香，盐剩下的加水加满

 

[TTSONIC]

材料准备：

鸡翅或鸡腿
椰浆和日本咖喱(印度咖喱实在太恶心，换成日本的，那种盒装的)在168可以买到 ps: 用亚岗昆中国学生会会员卡可以打95折哦~
小红洋葱半个切丝
蒜瓣3个切片
准备一壶开水(烫西兰花和炖鸡共用)
西兰花掰成小朵，用开水烫半分钟再用凉水冷却


制作方法：
中火爆香洋葱和蒜
转大火，加入鸡，翻炒
鸡肉表面微焦时加入250ml的椰浆
加开水没过鸡
加入两块咖喱
转小火15分钟
大火收汁

 

[DevilAries]

我要吃

 

[胖蹄阿克]

 

[babymiss]

waw.....馋死了~~~~~

 

[陶陶]

看着就想吃～

 

[ea2002]

顶-Magician-

 

[ea2002]

顶-T4-T2202

 

[TTSONIC]

 

[cfcsky]

 

[QBoy&Girl^_^]

好漂漂啊.:love:

 

[cool111]

高厨在座。

 

[坐在墙头吃红杏]

大半夜的看呃? 我TM就是?裒人~