带了２斤干贝过来，各位大厨们推荐几个做法吧

[陪你去看龙卷风]

 

[TTSONIC]

na lai ba :smokin:

 

[Sunnyboy]

share some with me

 

[abgwm]

在家时老妈有这样作:1.瘦肉干贝粥 2.萝卜(冬瓜)干贝骨头汤 3.干贝鲜菇煲 还有一些就不记得了,反正干贝是好东西,怎样吃都好吃!!1

 

[城堡没公主]

干贝,肉末,冬菇,马蹄,垛碎了,一起蒸,超好吃呢.
还有就是可以煲汤,像楼上MM说的那样啦.

 

[tobrub]

蒜籽2 clove, 除衣後炸至金?色。
干贝半斤隔夜用水浸?╋水留用。放干贝放在一容器?╋上面平放炸好的蒜籽╋然後用水蒸1.5 小?。
蒸後?容器整?和干贝反弈置于另一碟子上╋(此?干贝在上╋蒜籽在下)。
?浸咿干贝的水加整味料及starch 煮成勾茨放在干贝上便成??名菜-蒜籽?柱了。
剩下的1.5 斤送我吧。

 

[Shamanlord]

别瞎搞

其实和冬瓜配着褒汤就非常好了

 

[某某]

干贝用料酒浸软，撕碎后，打在鸡蛋里，做烘蛋饼吃